广东省汕头市市场监督管理局抽检食品557批次 合格率94.97%

2021年10月27日，广东省汕头市人民政府网站发布汕头市市场监督管理局2021年第十期食品监督抽检信息。

本期汕头市市场监督管理局对辖区内的食品企业生产、流通、餐饮等环节进行食品安全监督抽样检验，从2021年7月2日到9月30日共完成食品抽检557批次，合格529批次，不合格28批次，合格率为94.97%。本次抽检不合格主要是食品“豆芽”4-氯苯氧乙酸钠、“油条”铝的残留量、“马鲛鱼丸”脱氢乙酸及其钠盐以及“食用餐具”大肠菌群等项目不符合标准要求。市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。

2021年食品监督抽检（第十期）不合格明细表

序号

报告编号

委托单号

区域

领域

受检单位名称

受检单位地址

生产单位名称

产品名称

型号规格

生产日期

检验结果

不合格项

抽样日期

检验单位

1

SP2021JD04197

DC21440500603853341

金平

餐饮

汕头市金平区少虹餐饮店

汕头市金平区红荔园28幢附座101号房之一

/

碗

/

加工期：2021-9-24日

不合格

大肠菌群

2021/9/24

汕头市质计所

2

SP2021JD04273

DC21440500603853343

金平

餐饮

汕头市金平区妙通牛肉丸店

汕头市月季园38幢之5

/

碗

/

加工期：2021-9-26日

不合格

大肠菌群

2021/9/26

汕头市质计所

3

SP2021JD04266

DC21440500603853344

金平

餐饮

汕头市金平区竹槌干面店

汕头市海棠园1幢之3、4铺面

/

蘸料碟

/

加工期：2021-9-26日

不合格

大肠菌群

2021/9/26

汕头市质计所

4

SP2021JD04274

DC21440500603853345

金平

餐饮

汕头市金平区许梦涛餐饮店

汕头市金平区海棠园11幢5/11号房

/

碗

/

加工期：2021-9-26日

不合格

大肠菌群

2021/9/26

汕头市质计所

5

SP2021JD04269

DC21440500603853346

金平

餐饮

汕头市金平区乌桥头粿汁店

汕头市金平区金兴苑16幢113房

/

碗

/

加工期：2021-9-26日

不合格

大肠菌群

2021/9/26

汕头市质计所

6

SP2021JD04271

DC21440500603853348

金平

餐饮

汕头市金平区丸茂饮食店

汕头市金平区金兴苑16幢117房

/

碗

/

加工期：2021-9-26日

不合格

大肠菌群

2021/9/26

汕头市质计所

7

SP2021JD04272

DC21440500603853349

金平

餐饮

汕头市金平区阿雄牛肉店

汕头市跃进路3号1座105房

/

汤勺

/

加工期：2021-9-26日

不合格

大肠菌群

2021/9/26

汕头市质计所

8

SP2021JD04239

DC21440500603853353

金平

餐饮

汕头市金平区陈记竹槌面店

汕头市华坞路7号1幢107

/

碗

/

加工期：2021-9-28日

不合格

大肠菌群

2021/9/28

汕头市质计所

9

SP2021JD04240

DC21440500603853354

金平

餐饮

汕头市金平区朝日塔脚干面店

汕头市中平街30号

/

碗

/

加工期：2021-9-28日

不合格

大肠菌群

2021/9/28

汕头市质计所

10

SP2021JD04241

DC21440500603853356

金平

餐饮

汕头市金平区本地餐饮店

汕头市金平区岐山镇岐山市场7号门市之二

/

碗

/

加工期：2021-9-28日

不合格

大肠菌群

2021/9/28

汕头市质计所

11

SP2021JD04304

DC21440500603863657

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区世贸刘小奇汤粉店

汕头市龙湖区金碧庄东区8,9,10幢101号

/

碗

散装

加工期：2021-10-8日

不合格

大肠菌群

2021/10/8

汕头市质计所

12

SP2021JD04275

DC21440500603863658

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区林虹餐饮店

汕头市龙湖区珠江路金润花园4.5幢101号之一

/

碗

/

加工期：2021-9-26日

不合格

大肠菌群

2021/9/26

汕头市质计所

13

SP2021JD04276

DC21440500603863659

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区郑鸿干面店

汕头市龙湖区春泽庄中区8幢丁1、丁2座丁2座109号

/

碗

散装

加工期：2021-9-27日

不合格

大肠菌群

2021/9/27

汕头市质计所

14

SP2021JD04277

DC21440500603863662

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区方斌炒饭餐饮店

汕头市龙湖区春泽庄中区8幢丁1、丁2座丁2座105号西侧

/

碗

散装

加工期：2021-9-27日

不合格

大肠菌群

2021/9/27

汕头市质计所

15

SP2021JD04278

DC21440500603863663

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区阿盛粿条店

汕头市龙湖区金泰庄南区22幢104号

/

盘子

散装

加工期：2021-9-27日

不合格

大肠菌群

2021/9/27

汕头市质计所

16

SP2021JD04279

DC21440500603863664

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区珠池三身人肠粉店

汕头市龙湖区金泰庄新泰花园A座112号

/

碗

散装

加工期：2021-9-27日

不合格

大肠菌群

2021/9/27

汕头市质计所

17

SP2021JD04280

DC21440500603863665

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区晓红餐饮店

汕头市龙湖区丽水庄西区14幢101号

/

汤勺

散装

加工期：2021-9-27日

不合格

大肠菌群

2021/9/27

汕头市质计所

18

SP2021JD04281

DC21440500603863666

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区王银涛餐饮店

汕头市龙湖区丽水庄利园楼104号

/

碗

散装

加工期：2021-9-27日

不合格

大肠菌群

2021/9/27

汕头市质计所

19

SP2021JD04282

DC21440500603863667

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区陆培标餐饮店

汕头市龙湖区丽水庄西区18幢103号房

/

盘子

散装

加工期：2021-9-27日

不合格

大肠菌群

2021/9/27

汕头市质计所

20

SP2021JD04244

DC21440500603863669

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区林乌卤肉店

汕头市龙湖区龙湖综合市场10号

/

碗

散装

加工期：2021-9-28日

不合格

大肠菌群

2021/9/28

汕头市质计所

21

SP2021JD04245

DC21440500603863670

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区泽钿粿汁店

汕头市龙湖区龙湖综合市场（食街）11号

/

盘子

散装

加工期：2021-9-28日

不合格

大肠菌群

2021/9/28

汕头市质计所

22

SP2021JD04246

DC21440500603863671

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区金口福餐饮店

汕头市龙湖区丹霞庄西区22座110房之第一间铺面

/

碗

散装

加工期：2021-9-28日

不合格

大肠菌群

2021/9/28

汕头市质计所

23

SP2021JD04247

DC21440500603863672

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区远强饮食店

汕头市龙湖区丹霞庄西区28栋105

/

碗

散装

加工期：2021-9-28日

不合格

大肠菌群

2021/9/28

汕头市质计所

24

SP2021JD04108

NCP21440500603830069

澄海

流通

陈漫谷

汕头市澄海区益冠园第十一幢一层83号

/

豆芽

/

购进日期:2020-9-9

不合格

4-氯苯氧乙酸钠

2021/9/9

汕头市质计所

25

SP2021JD04303

DC21440500603853351

金平

餐饮

汕头市金平区华坞粿面店

汕头市金平区华坞路8号105铺面

/

油条

散装

加工期：2021-9-28日

不合格

铝的残留量

2021/9/28

汕头市质计所

26

SP2021JD04302

DC21440500603863211

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区朝君豆浆店

汕头市龙湖区外砂镇蓬中工业路西侧一幢111号

/

油条

/

加工：2021-09-29

不合格

铝的残留量

2021/9/29

汕头市质计所

27

SP2021JD04102

DC21440500603863648

龙湖

餐饮

汕头市龙湖区郭学柱小吃摊

汕头市龙湖区内充公市场内

/

油条

散装

2021-9-16

不合格

铝的残留量

2021/9/16

汕头市质计所

28

SP2021JD04072

DC21440500603853301

金平

餐饮

汕头市金平区林建美食品店

汕头市金平区天山北路与金新北路交界处新广厦市场B26号

/

马鲛鱼丸

散装称重

外购期：2021-8-30日

不合格

脱氢乙酸及其钠盐

2021/8/30

汕头市质计所

2021年食品监督抽检（第十期）合格明细表汕市监办字【2021】97号.xlsx

2021年食品监督抽检（第十期）合格明细表汕市监办字【2021】166号.xlsx

2021年食品监督抽检（第十期）合格明细表汕市监办字【2021】167号.xlsx