山东省临沂市市场监管局三季度食品安全监督抽检信息通告（二）

2021年11月17日 11:00 信息来源：https://www.cqn.com.cn/ms/content/2021-11/16/content_8752687.htm

近日，山东省临沂市市场监督管理局发布三季度食品安全监督抽检信息通告（二）。本期临沂市市场监督管理局对粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品、肉制品、食品添加剂、调味品、速冻食品、糕点、豆制品、罐头、豆制品、水产制品、蜂产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品共18大类食品1025批次样品进行了监督抽检。经检验，不合格样品45批次，合格980批次。

食品安全抽检合格产品信息表.xlsx

食品安全抽检不合格产品信息表

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产/购进日期/批号食品大类食品细类检验机构检验结论不合格项目标准值检测值备注

1 / / 临沂临港经济开发区舒泰酒店临沂临港经济开发区团林镇北团林村鸡蛋 / / 购进日期:2021/8/9 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格甲硝唑,μg/kg 不得检出 99.0

2 / / 临沂临港经济开发区舒泰酒店临沂临港经济开发区团林镇北团林村生猪肉 / / 购进日期:2021/8/10 食用农产品猪肉临沂市食品药品检验检测中心不合格五氯酚酸钠(以五氯酚计),μg/kg 不得检出 1.75

3 / / 莒南县庆瑜大酒店山东省临沂市莒南县团林镇北团林村镇中路北段路东鸡蛋 / / 购进日期:2021/7/28 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格甲硝唑,μg/kg 不得检出 1259

4 / / 临沂临港经济开发区加升牛肉汤馆临沂临港经济开发区团林镇北团林村鸡蛋 / / 购进日期:2021/8/9 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格甲硝唑,μg/kg 不得检出 290

5 蒙阴如园餐饮酒店山东省临沂市蒙阴县云蒙路与高蒙线十字路口向北50米路西蒙阴如园餐饮酒店山东省临沂市蒙阴县云蒙路与高蒙线十字路口向北50米路西自消毒餐具（勺子） 37.6cm²/个 / 2021-06-21 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 不得检出 0.038mg/100cm²

6 蒙阴县海棠假日酒店有限公司山东省临沂市蒙阴县新城西路143号（蒙阴县新汽车站）蒙阴县海棠假日酒店有限公司山东省临沂市蒙阴县新城西路143号（蒙阴县新汽车站）自消毒餐具（筷子） 8cm²/个 / 2021-06-21 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 不得检出 0.131mg/100cm²

7 蒙阴县天佑园大酒店山东省临沂市蒙阴县云蒙路72号蒙阴县天佑园大酒店山东省临沂市蒙阴县云蒙路72号自消毒餐具（盘） 232cm²/个 / 2021-06-21 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格大肠菌群不得检出检出/50cm²

8 / / 临沂临港经济开发区大百园购物中心临沂临港经济开发区团林镇驻地黑芝麻 / / 购进日期:2021/8/9 食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g ≤3 7.2

9 / / 莒南县团林供销合作社饭店山东省临沂市临港经济开发区团林镇北团林村镇中路18号鸡蛋 / / 购进日期:2021/8/8 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg ≤100 993.13

10 / / 临沂卓慧餐饮管理有限公司山东省临沂市临港经济开发区团林镇黄海八路与野九路交汇处向南500米路东生猪肉 / / 购进日期:2021/8/8 食用农产品猪肉临沂市食品药品检验检测中心不合格五氯酚酸钠(以五氯酚计),μg/kg 不得检出 1.70

11 / / 兰陵县斜沟全羊馆山东省临沂市兰陵县芦柞镇斜沟村十字路口东20米羊肉 / / 购进日期:2021/8/9 食用农产品羊肉临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg ≤100 2535

12 / / 兰陵县通达粮油副食批发超市山东省临沂市兰陵县车辋镇河东村16号黑芝麻 / / 购进日期:2021/4/9 食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g ≤3 8.0

13 / / 沂水石良购物中心有限公司沂水县沂城街道前石良村（北二环路路南）洋鸡蛋 / / 购进日期：2021/8/9 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量)，μg/kg 不得检出 10.05

14 / / 兰陵县富武餐馆山东省临沂市兰陵县向城镇高村鲳鱼 / / 2021/08/11 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格恩诺沙星,μg/kg ≤100 744

15 / / 兰陵县高家鸿瑞食府饭店山东省临沂市兰陵县向城镇曹湾村曹湾市场北门西侧路北鲤鱼 / / 2021/08/11 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg 不得检出 4.77

16 / / 沂水三众餐饮有限公司沂水县城市规划区长安南路西北区1号房5幢楼牛肉 / / 购进日期:2021/8/13 食用农产品牛肉临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量)，μg/kg ≤100 956.1

17 / / 沂水三众餐饮有限公司沂水县城市规划区长安南路西北区1号房5幢楼生猪肉 / / 购进日期:2021/8/13 食用农产品猪肉临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量)，μg/kg ≤100 859.1

18 / / 临沂临港经济开发区振涛餐馆山东省临沂市临港经济开发区坪上镇坪上二村鲜鸡蛋 / / 购进日期：2021/8/11 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量)，μg/kg 不得检出 870.44

19 / / 临沂临港经济开发区福满园饭店临沂临港经济开发区坪上镇坪上一村鲜鸡蛋 / / 购进日期：2021/8/10 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量)，μg/kg 不得检出 643.58

20 / / 临沂临港经济开发区亿尚购物广场山东省临沂市临港经济开发区壮岗镇壮岗村花生米 / / 2020/06/08 食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格黄曲霉毒素 B₁,μg/kg ≤20 109

21 / / 兰陵县芃烨海鲜店山东省临沂市兰陵县卞庄街道新华路中段路南扁鱼（淡水鱼） / / 2021/08/12 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格恩诺沙星,μg/kg ≤100 246

22 / / 兰陵县宝庆超市有限公司山东省临沂市兰陵县经济开发区金盛路中段北侧草鸡蛋 / / 购进日期：2021/8/9 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格氟苯尼考,μg/kg 不得检出 1.33

23 / / 沂水县治军便利店山东省临沂市沂水县许家湖镇北社村五香花生米 / / 购进日期:2021/8/11 炒货食品及坚果制品其他炒货食品及坚果制品临沂市食品药品检验检测中心不合格黄曲霉毒素 B₁,μg/kg ≤20 50.7

24 蒙阴县蒙建饭庄山东省临沂市蒙阴县蒙阴恒昌路北段86号蒙阴县蒙建饭庄山东省临沂市蒙阴县蒙阴恒昌路北段86号自消毒餐具（筷子） 8cm²/个 / 2021-06-22 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 不得检出 0.045mg/100cm²

25 临沂市沂州宾馆平邑店平邑县城浚河路南利民街西临沂市沂州宾馆平邑店平邑县城浚河路南利民街西自消毒小碗 207cm²/个 / 2021-06-22 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格大肠菌群不得检出检出/50cm²

26 蒙阴益客自助餐厅蒙阴县蒙阴街道蒙山路中段蒙阴益客自助餐厅蒙阴县蒙阴街道蒙山路中段自消毒餐具（筷子） 8cm²/个 / 2021-06-22 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 不得检出 0.142mg/100cm²

27 / / 临沂市罗庄区新月鱼庄山东省临沂市罗庄区盛庄街道八块石村通达路与迎宾大道交汇西300米路北黄豆芽 / / 购进日期：2021/8/17 食用农产品豆芽临沂市食品药品检验检测中心不合格 4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)
,mg/kg 不得检出 0.0927

28 / / 沂水县佃芳饭店沂水县四十里堡镇吴家安子村鲤鱼 / / 2021/08/17 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格孔雀石绿，μg/kg 不得检出 11.3

29 / / 沂水县顺泰饭店山东省临沂市沂水县四十里堡镇张家庄村鲤鱼 / / 2021/08/14 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg 不得检出 2.91

30 / / 临沭县鸿鹏百货商店山东省临沂市临沭县石门镇石门村黑芝麻 / / 购进日期：2021/8/13 食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g ≤3 7.9

31 / / 临沭县长宏饭店山东省临沂市临沭县青云镇白旄东街鲤鱼 / / 购进日期：2021/8/18 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg 不得检出 1.68

32 / / 沂南县来士客百货商店山东省临沂市沂南县经济开发区樱花路5号山鸡蛋 / / 购进日期：2021/8/18 食用农产品鸡蛋临沂市食品药品检验检测中心不合格磺胺类(总量),μg/kg 不得检出 46.51

33 / / 河东区梦玮宜家批发超市河东区太平街道办事处东张屯村豆腐 / / 购进日期：2021/8/23 豆制品豆干、豆腐、豆皮等临沂市食品药品检验检测中心不合格脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),
g/kg
不得使用 0.186

34 / / 河东区贵府大酒店山东省临沂市河东区郑旺镇驻地鲤鱼 / / 购进日期：2021/8/23 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg 不得检出 0.854

35 / / 河东区贵府大酒店山东省临沂市河东区郑旺镇驻地生花生米 / / 购进日期：2021/8/20 食用农产品生干籽类临沂市食品药品检验检测中心不合格黄曲霉毒素 B₁,μg/kg ≤20 158

36 / / 临沂市河东区安子林特色餐饮店山东省临沂市河东区相公安子林399 鲤鱼 / / 购进日期：2021/8/23 食用农产品淡水鱼临沂市食品药品检验检测中心不合格地西泮,μg/kg 不得检出 2.13

37 罗庄区苗伟快餐店山东省临沂市罗庄区盛庄街道金七路与清河西路交汇陈白庄严街462号罗庄区苗伟快餐店山东省临沂市罗庄区盛庄街道金七路与清河西路交汇陈白庄严街462号油条 / / 2021/7/14 餐饮食品油炸面制品(自制) 通标标准技术服务(青岛)有限公司不合格铝的残留量(干样品，以Al计),g/kg ≤100 179

38 董书涛　　　　　　朱芦镇青峰岭村莒南县福东来日用百货综合超市山东省临沂市莒南县朱芦镇朱芦村同发大酒店北侧鲜鸡蛋 / / 2021/8/2 食用农产品鸡蛋山东标准检测技术有限公司不合格甲硝唑,μg/kg 不得检出 37.1

39 / / 临沂宾馆有限责任公司经济技术开发区店临沂经济技术开发区香港路与沂河路交汇处老醋蛰头(自制) / / 2021/8/11 餐饮食品生食动物性水产品(自制) 山东标准检测技术有限公司不合格铝的残留量(以即食海蜇中Al计),g/kg ≤500 674

40 / / 临沭县土产杂品商贸有限责任公司周庄店山东省临沂市临沭县临沭镇苍山路南首周庄驻地鲢鱼散装 / 2021/7/1 食用农产品淡水鱼山东省产品质量检验研究院不合格地西泮,μg/kg 不得检出 0.92

41 山东润泉食品有限公司　沂水县经济开发区裕丰路以北（高端食品产业园内）蒙阴县合颜百货超市山东省临沂市蒙阴县蒙阴街道南环路南刘洪中学斜对面大肉块酱香肘 300克/袋巴渝滋味 2021/5/2 肉制品酱卤肉制品通标标准技术服务(青岛)有限公司不合格菌落总数,CFU/g n=5,c=2,m=10000,M=100000 1.5×10⁸,1.4×10⁸,1.3×10⁸,1.3×10⁵,8.8×10⁴

42 沂南县临悦烤鱼店山东省临沂市沂南县界湖街道历山路与人民路交汇处君悦广场三楼东侧沂南县临悦烤鱼店山东省临沂市沂南县界湖街道历山路与人民路交汇处君悦广场三楼东侧自消毒筷子 9cm²/根 / 2021-06-22 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 不得检出 0.056mg/100cm²

43 平邑县平衡粥店山东省临沂市平邑县银花路金联上府北沿街平邑县平衡粥店山东省临沂市平邑县银花路金联上府北沿街自消毒餐具（盘） 283cm²/个 / 2021-06-23 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格大肠菌群不得检出检出/50cm²

44 沂南县云籼缘过桥米线店临沂市沂南县历山路与人民路交汇处君悦蘑菇街四街沂南县云籼缘过桥米线店临沂市沂南县历山路与人民路交汇处君悦蘑菇街四街自消毒筷子 9cm²/根 / 2021-06-23 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 不得检出 0.052mg/100cm²

45 临沂市兰山区晨焱麻辣火锅餐厅山东省临沂市解放路88号泰盛广场五楼505号商铺临沂市兰山区晨焱麻辣火锅餐厅山东省临沂市解放路88号泰盛广场五楼505号商铺自消毒盘 234cm²/个 / 2021-06-23 餐饮食品复用餐饮具(餐馆自行消毒) 鲁健检测科技有限公司不合格大肠菌群不得检出检出/50cm²

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 不得检出 0.045mg/100cm²