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南昌市市场监督管理局抽检食品413批次 不合格15批次

2021年11月22日 15:04 信息来源:https://www.cqn.com.cn/ms/content/2021-11/19/content_8754277.htm

近日,南昌市市场监督管理局发布2021年食品抽检信息通告(2021年第43号)。

本次抽检信息涉及的食品品种类别有:食用农产品、粮食加工品、肉制品、饮料、糕点、酒类、糖果制品、豆制品、乳制品、餐饮食品、蜂产品、蔬菜制品、调味品等。抽检样品共计413批次,其中合格398批次,不合格15批次。不合格样品有食用农产品、粮食加工品、餐饮具、糕点,不合格项目有脱氢乙酸及其钠盐,恩诺沙星,阴离子合成洗涤剂,菌落总数,大肠菌群,尼卡巴嗪,镉。

对抽检中发现的不合格食品,南昌市市场监督管理局已通知相关市场监管执法单位依法处置,进一步督促食品生产经营单位履行法定义务,采取措施控制食品安全风险,查处情况由处置单位按规定公开。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

2021年第43期南昌市市场监督管理局食品抽检信息汇总表(合格).xlsx

产品不合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号 产品名称 报告编号 标称生产者名称 标称生产者地址 商标 规格 生产/加工/购进日期/样品批号 被抽样单位名称 被抽样单位地址 不合格项目║检测结果║标准值 检测机构
1 米粉 2021-C01-NJ-6816 / / / / 2021-08-05 青山湖区三肥两瘦烤肉铺梦时代广场店 南昌市青山湖区北京东路388号恒茂梦时代国际广场4栋206室室 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)║0.0261║标准不得使用 南昌市检验检测中心
2 鳊鱼 2021-LN22-NJ-6633 / / / / 2021-08-02 南昌高新技术产业开发区姜小华水产品摊 南昌市南昌高新技术产业开发区鲤鱼洲农贸市场5号、6号摊位 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║685 ║标准≤100 南昌市检验检测中心
3 杯子 2021-C31-NJ-7137 / / / / 2021-08-12 南昌市青云谱区井格老火锅餐饮店 江西省南昌市青云谱区洪城路158号王府井购物中心5F-014号商铺 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm²)║0.0823║标准不得检出 南昌市检验检测中心
4 湿米粉 2021-L01-NJ-5901 / / / / 2021-07-13 南昌高新技术产业开发区柳建鲜面条店 南昌市南昌高新技术产业开发区艾溪湖农贸市场C2号摊位 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)║0.150║标准不得使用 南昌市检验检测中心
5 泥鳅 2021-LN22-NJ-6468 / / / / 2021-07-28 南昌市东湖区老肖水产批发行 南昌市东湖区水产大市场F栋112、114号 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║181║标准≤100 南昌市检验检测中心
6 泡吧铜锣烧-红豆味 2021-L24-NJ-6134 福建省泡吧食品有限公司 福建省漳州龙海市东园镇工业区 泡吧 散装称重 2021/07/06 南昌市东湖区鸿士旺中旺超市 南昌市东湖区大士院四区19栋1层 菌落总数(CFU/g)║2500000,2200000,160000,7700,120║标准n=5,c=2,m=10,M=10 南昌市检验检测中心
7 三黄鸡 2021-LN04-SJ-1152 / / / / 2021-08-04 南昌经济技术开发区熊伍信鸭摊 南昌市南昌经济技术开发区下罗市场三区50号摊位 尼卡巴嗪(μg/kg)║830║标准≤200 南昌市检验检测中心
8 筷子 2021-C31-NJ-7068 / / / / 2021-08-11 南昌市青云谱区贤合庄餐饮王府井店 南昌市青云谱区洪城路158号王府井购物中心6F-P010/011号商铺 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 南昌市检验检测中心
9 香橙慕斯蛋糕双层 2021-S24-NJ-6756 江西乐派食品科技有限公司 江西省南昌市青山湖区昌东大道777号 / 净含量780克(40块/盒) 2021.07.15 江西乐派食品科技有限公司 江西省南昌市青山湖区昌东大道777号黄氏产业园1栋6楼西南车间 菌落总数(CFU/g)║15000,32000,34000,64000,9100║标准n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵;大肠菌群(CFU/g)║4.2×10²,3.8×10²,49,<10,39║标准n=5,c=2,m=10,M=10² 南昌市检验检测中心
10 猪肉 2021-LN04-NJ-6260 / / / / 2021-07-26 南昌市青云谱区胥建清肉类经销点 南昌市青云谱区深农集贸市场B2号 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║506.55║标准≤100 南昌市检验检测中心
11 牛蛙 2021-LN22-SJ-1192 / / / / 2021-08-11 红谷滩新区颜友根海鲜摊 南昌市红谷滩新区凤凰商贸城集贸市场内 恩诺沙星(μg/kg)║167║标准≤100 南昌市检验检测中心
12 牛蛙 2021-LN22-SJ-1207 / / / / 2021-08-11 红谷滩新区老蔡水产店 南昌市红谷滩新区凤凰集贸市场内 恩诺沙星(μg/kg)║394║标准≤100 南昌市检验检测中心
13 复用杯子 2021-C31-NJ-6233 / / / / 2021-07-22 南昌县象湖红味军老重庆火锅店 南昌市南昌县象湖金沙大道2133号新力都荟广场3层3-212、3-223号 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 南昌市检验检测中心
14 杯子 2021-C31-NJ-7317 / / / / 2021-08-19 南昌市金汉山餐饮管理有限公司 江西省南昌市西湖区中山路244号(第6层) 大肠菌群(/50cm²)║检出║标准不得检出 南昌市检验检测中心
15 墨鱼 2021-LN22-NJ-6444 / / / / 2021-07-28 南昌市东湖区飞云水产店 南昌市东湖区水产品综合交易批发市场D3栋54、56号商铺 镉(以 Cd 计)(mg/kg)║15║标准≤2.0 南昌市检验检测中心

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