重庆市江津区市场监管局关于7批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第6号）

2021年11月22日 16:14 信息来源：https://www.cqn.com.cn/ms/content/2021-11/22/content_8754403.htm

11月19日，重庆市江津区市场监督管理局网站发布关于7批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第6号）。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出7批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动核查处置工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目║检验结果║标准值检验机构

1 重庆市正沣食品有限公司重庆市铜梁区安居镇四面村第六农业合作社重庆市江津区萨帕农业有限公司重庆市江津区双福街道福星大道128号祥瑞.西城中心福星大道86号附15号正沣铜梁凤爪糊香辣味（辐照食品） 250克/袋正沣+图形 2021-08-21 菌落总数║290000；14000；300000；300000；300000CFU/g║n=5；c=2；m=10000；M=100000CFU/g 重庆海关技术中心

2 河南省鑫海食品有限公司河南省新郑市郭店镇连环寨村107国道西侧江津区永盈食品超市重庆市江津区双福镇津马大道116号晶彩.城1栋负一楼10号网红手擀面（调味面制品）散装称重旺小财+图形 2021-05-13 过氧化值（以脂肪计）║0.38g/100g║≤0.25g/100g 重庆海关技术中心

3 / / 江津区恒时汇副食超市重庆市江津区双福新区双庆路88号（双福时代广场.锦绣8幢1-17）干黄花散装称重 / 2021-09-02（购进日期）铅（以Pb计）║0.280mg/kg║≤0.142（以鲜样含水率40.3%，干样含水率15.3%换算）mg/kg 重庆海关技术中心

4 / / 江津区恒佰时代生鲜超市重庆市江津区双福街道双庆路32号（双福时代广场.锦绣7幢1-24）黑木耳散装称重 / 2021-08-28（购进日期）水分║16.0g/100g║≤12g/100g 重庆海关技术中心

5 江津区石蟆镇从阳食品经营部重庆市江津区新华路F栋1-19号江津区石蟆镇从阳食品经营部重庆市江津区新华路F栋1-19号菜籽油散装 / 2021-09-02 酸值（KOH）║3.8mg/g║≤3.0mg/g 重庆市计量质量检测研究院

6 江津区远顺食品加工厂重庆市江津区德感长冲社区顺山社江津区远顺食品加工厂重庆市江津区德感长冲社区顺山社散装白酒散装48%vol / 2021-06-22 酒精度║55.5%vol║48±1.0%vol 重庆市计量质量检测研究院

7 重庆野山珍商贸有限公司重庆市南岸区长电路7号江津区皓民食品超市重庆市江津区白沙工业工商路123号（国琨宝利国际4-4幢吊1-1）麻辣味招牌小卤爪（辐照食品）称重渝之味+图形 2021-07-20 菌落总数║64000；300000；300000；44000；300000CFU/g║n=5；c=2；m=10000；M=100000CFU/g 重庆海关技术中心

监督抽检不合格产品信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构
1	重庆市正沣食品有限公司	重庆市铜梁区安居镇四面村第六农业合作社	重庆市江津区萨帕农业有限公司	重庆市江津区双福街道福星大道128号祥瑞.西城中心福星大道86号附15号	正沣铜梁凤爪糊香辣味（辐照食品）	250克/袋	正沣+图形	2021-08-21	菌落总数║290000；14000；300000；300000；300000CFU/g║n=5；c=2；m=10000；M=100000CFU/g	重庆海关技术中心
2	河南省鑫海食品有限公司	河南省新郑市郭店镇连环寨村107国道西侧	江津区永盈食品超市	重庆市江津区双福镇津马大道116号晶彩.城1栋负一楼10号	网红手擀面（调味面制品）	散装称重	旺小财+图形	2021-05-13	过氧化值（以脂肪计）║0.38g/100g║≤0.25g/100g	重庆海关技术中心
3	/	/	江津区恒时汇副食超市	重庆市江津区双福新区双庆路88号（双福时代广场.锦绣8幢1-17）	干黄花	散装称重	/	2021-09-02（购进日期）	铅（以Pb计）║0.280mg/kg║≤0.142（以鲜样含水率40.3%，干样含水率15.3%换算）mg/kg	重庆海关技术中心
4	/	/	江津区恒佰时代生鲜超市	重庆市江津区双福街道双庆路32号（双福时代广场.锦绣7幢1-24）	黑木耳	散装称重	/	2021-08-28（购进日期）	水分║16.0g/100g║≤12g/100g	重庆海关技术中心
5	江津区石蟆镇从阳食品经营部	重庆市江津区新华路F栋1-19号	江津区石蟆镇从阳食品经营部	重庆市江津区新华路F栋1-19号	菜籽油	散装	/	2021-09-02	酸值（KOH）║3.8mg/g║≤3.0mg/g	重庆市计量质量检测研究院
6	江津区远顺食品加工厂	重庆市江津区德感长冲社区顺山社	江津区远顺食品加工厂	重庆市江津区德感长冲社区顺山社	散装白酒	散装48%vol	/	2021-06-22	酒精度║55.5%vol║48±1.0%vol	重庆市计量质量检测研究院
7	重庆野山珍商贸有限公司	重庆市南岸区长电路7号	江津区皓民食品超市	重庆市江津区白沙工业工商路123号（国琨宝利国际4-4幢吊1-1）	麻辣味招牌小卤爪（辐照食品）	称重	渝之味+图形	2021-07-20	菌落总数║64000；300000；300000；44000；300000CFU/g║n=5；c=2；m=10000；M=100000CFU/g	重庆海关技术中心