重庆市江津区市场监管局关于8批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第7号）

2021年11月25日 10:14 信息来源：https://www.cqn.com.cn/ms/content/2021-11/24/content_8755650.htm

近日，重庆市江津区市场监督管理局发布关于8批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第7号）。

据通告，近期重庆市江津区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，检出8批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动核查处置工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目║检验结果║标准值检验机构

1 江津区永兴镇加奎酒坊重庆市江津区永兴镇大塝村9组江津区永兴镇加奎酒坊重庆市江津区永兴镇大塝村9组散装白酒散装52%vol / 2020-05-15 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.000655g/kg║不得使用重庆市计量质量检测研究院

2 重庆清友园食品有限公司重庆市长寿区葛兰镇康富一路9号江津区白沙镇洋霞食品店重庆市江津区白沙镇外滨江路6-5综合楼C幢1层13号门市野山椒凤爪（辐照食品） 100克/袋清友园+图形 2021-08-10 菌落总数║190000CFU/g║≤30000CFU/g 重庆海关技术中心

3 / / 重庆旷鸿商贸有限公司重庆市江津区白沙镇交通路15号干黄花散装称重 / 2021-08-29（购进日期）铅（以Pb计）║0.186mg/kg║≤0.140mg/kg（以鲜样含水率40.3%，干样含水率16.6%换算）重庆海关技术中心

4 / / 江津区程记姜鸭面餐馆重庆市江津区圣泉街道西江大道45号碗（复用餐饮具）散装 / 2021-09-26（消毒日期）大肠菌群║检出║不得检出重庆市计量质量检测研究院

5 / / 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司白沙店重庆市江津区白沙镇白沙大道131号（贵福-白沙商业中心负1-超市）黑木耳散装称重 / 2021-09-07（购进日期）水分║14.7g/100g║≤12g/100g 重庆海关技术中心

6 / / 江津区余苍宇餐饮馆重庆市江津区圣泉街道西江大道79号（金科·中央公园城12幢A#商业1-61）碗（复用餐饮具）散装 / 2021-09-26（消毒日期）大肠菌群║检出║不得检出重庆市计量质量检测研究院

7 / / 江津区特食德牛肉餐厅重庆市江津区几江街道南干道16号地鹏程花园2幢第一层7号、8号碗（复用餐饮具）散装 / 2021-09-25（消毒日期）阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.014mg/100cm²║不得检出；
大肠菌群║检出║不得检出重庆市计量质量检测研究院

8 / / 江津区新佰惠副食超市重庆市江津区双福街道福云路267号一幢一层干木耳散装称重 / 2021-06-05（购进日期）水分║15.1g/100g║≤12g/100g 重庆海关技术中心

序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构
1	江津区永兴镇加奎酒坊	重庆市江津区永兴镇大塝村9组	江津区永兴镇加奎酒坊	重庆市江津区永兴镇大塝村9组	散装白酒	散装52%vol	/	2020-05-15	甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.000655g/kg║不得使用	重庆市计量质量检测研究院
2	重庆清友园食品有限公司	重庆市长寿区葛兰镇康富一路9号	江津区白沙镇洋霞食品店	重庆市江津区白沙镇外滨江路6-5综合楼C幢1层13号门市	野山椒凤爪（辐照食品）	100克/袋	清友园+图形	2021-08-10	菌落总数║190000CFU/g║≤30000CFU/g	重庆海关技术中心
3	/	/	重庆旷鸿商贸有限公司	重庆市江津区白沙镇交通路15号	干黄花	散装称重	/	2021-08-29（购进日期）	铅（以Pb计）║0.186mg/kg║≤0.140mg/kg（以鲜样含水率40.3%，干样含水率16.6%换算）	重庆海关技术中心
4	/	/	江津区程记姜鸭面餐馆	重庆市江津区圣泉街道西江大道45号	碗（复用餐饮具）	散装	/	2021-09-26（消毒日期）	大肠菌群║检出║不得检出	重庆市计量质量检测研究院
5	/	/	重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司白沙店	重庆市江津区白沙镇白沙大道131号（贵福-白沙商业中心负1-超市）	黑木耳	散装称重	/	2021-09-07（购进日期）	水分║14.7g/100g║≤12g/100g	重庆海关技术中心
6	/	/	江津区余苍宇餐饮馆	重庆市江津区圣泉街道西江大道79号（金科·中央公园城12幢A#商业1-61）	碗（复用餐饮具）	散装	/	2021-09-26（消毒日期）	大肠菌群║检出║不得检出	重庆市计量质量检测研究院
7	/	/	江津区特食德牛肉餐厅	重庆市江津区几江街道南干道16号地鹏程花园2幢第一层7号、8号	碗（复用餐饮具）	散装	/	2021-09-25（消毒日期）	阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.014mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出	重庆市计量质量检测研究院
8	/	/	江津区新佰惠副食超市	重庆市江津区双福街道福云路267号一幢一层	干木耳	散装称重	/	2021-06-05（购进日期）	水分║15.1g/100g║≤12g/100g	重庆海关技术中心