广西市场监管局抽检食品325批次 不合格样品11批次

近日，广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2021年第181期)。

据通告，近期广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、酒类、豆制品、肉制品、食糖、炒货食品及坚果制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等10大类食品325批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品11批次，检出农兽药残留超标、微生物污染、重金属污染、非食用物质、质量指标不合格问题。具体情况如下：

一、农兽药残留超标问题

（一）钦州市钦北区扬帆北大道48号东升农贸市场一层青菜行吴冬梅销售的“小白菜”，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（二）钦州市“浦北交易市场张祚凤”销售的“花甲螺”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（三）河池市南丹县“大厂镇市场28号摊位杨金线”销售的“鸭肉”，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

二、微生物污染问题

（一）南宁市振秀粉摊销售的、标称南宁市兴政米粉加工厂生产的“调制鲜湿米粉”，菌落总数、大肠菌群不符合该产品明示标准要求。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（二）南宁市“横县鸿福酒业商行”销售的、标称南宁市康生饮料有限责任公司生产的“包装饮用水”，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（三）玉林市福绵管理区百旺购物中心销售的、标称孟州市景一饮品有限公司生产的“益生菌菠萝复合果汁饮料”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定和产品明示标准要求。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（四）南宁市梁其思食品摊销售的、标称广西南宁鑫粮食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉（调制切粉）”，菌落总数、大肠菌群不符合该产品明示标准要求。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

三、重金属污染问题

河池市都安县“安阳综合市场黄春香”销售的“韭菜”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

四、检出非食用物质问题

玉林市“容县至佳商贸有限责任公司永好百货商店”销售的、标称玉林市香出天食品厂生产的“玉林风味腊肠（咸香鲜肉腊肠）”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

五、质量指标不合格问题

（一）广西华联综合超市有限公司扶绥新华路分公司销售的、标称南宁市钧贸商业有限责任公司生产的“白砂糖”，还原糖分不符合该产品明示标准要求。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（二）广西百汇商贸有限公司玉林盛世百汇超市销售的、标称德保县壮宝酒厂有限公司生产的“黑糯米酒”，经广西—东盟食品检验检测中心检验发现，其中甲醇不符合食品安全国家标准规定，德保县壮宝酒厂有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经南宁海关技术中心复检后，维持初检结论。

六、核查处置情况

广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对不合格样品涉及的生产经营主体，已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。

食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx

本次检验项目.doc

不合格检验项目说明.doc

食品安全监督抽检不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产（购进）日期/批号的样品所检项目）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位 名称	被抽样单位地址	食品 名称	规格 型号	商标	生产（购进）日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	吴冬梅	钦州市钦北区扬帆北大道48号东升农贸市场一层青菜行	小白菜	/	/	/	毒死蜱║0.98mg/kg║≤0.1mg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
2	/	/	张祚凤	浦北交易市场	花甲螺	/	/	/	恩诺沙星║18442μg/kg║≤100μg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
3	/	/	大厂镇市场28号摊位 杨金线	南丹县大厂镇市场	鸭肉	/	/	/	呋喃唑酮代谢物║4.14μg/kg║不得检出	广西壮族自治区产品质量检验研究院
4	南宁市兴政米粉加工厂	南宁市良庆区建源路7号	南宁市振秀粉摊	南宁市西乡塘区北湖北路15号北湖农贸综合市场一楼粉摊行第11，12号摊位	调制鲜湿米粉	5千克/袋	/	2021-09-28	菌落总数║①2.2×107CFU/g,②2.3×107CFU/g,③1.7×107CFU/g,④1.5×107CFU/g,⑤1.0×106CFU/g║n=5,c=2,m=105CFU/g,M=106CFU/g;大肠菌群║①3.8×103CFU/g,②＜10CFU/g,③1.3×104CFU/g,④9.4×104CFU/g;⑤＜10CFU/g║n=5,c=2,m=20CFU/g,M=102CFU/g	广西-东盟食品检验检测中心
5	南宁市康生饮料有限责任公司	南宁市宾阳县邹圩镇邹圩养护管理站	横县鸿福酒业商行	横县横州镇城司北路077号	包装饮用水	18L/桶	邹圩将军山泉+图形商标	2021-09-02	铜绿假单胞菌║0CFU/250mL,380CFU/250mL,4CFU/250mL,0CFU/250mL,7CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL	广西壮族自治区产品质量检验研究院
6	孟州市景一饮品有限公司	孟州市西虢镇寺上绿色园区	玉林市福绵管理区百旺购物中心	玉林市福绵区成均镇邮电局旁	益生菌菠萝复合果汁饮料	净含量：480ml	迈芙+图形商标	2021-06-11	菌落总数║1.7×10³CFU/mL，710CFU/mL,590CFU/mL，830CFU/mL,960CFU/mL║n=5,c=2,m=10²CFU/mL,M=10⁴CFU/mL	广西壮族自治区产品质量检验研究院
7	广西南宁鑫粮食品有限公司	南宁市壮锦大道10号广西壮族自治区南宁粮食储备库26#仓库	南宁市梁其思食品摊	南宁市西乡塘区衡阳西路23-1号白苍岭旧市场237号	调制鲜湿米粉（调制切粉）	5千克/袋	鲜一阁	2021-09-29	菌落总数║①1.7×107CFU/g,②2.0×107CFU/g,③1.8×107CFU/g,④2.4×107CFU/g,⑤1.3×107CFU/g║n=5.c=2,m=105CFU/g,M=106CFU/g,大肠菌群║①1.1×107CFU/g,②1.4×107CFU/g,③8.5×106CFU/g,④1.2×107CFU/g,⑤9.9×106CFU/g║n=5,c=2,m=20CFU/g,M=102CFU/g	广西-东盟食品检验检测中心
8	/	/	安阳综合市场黄春香	广西河池都安瑶族自治县安阳镇安阳综合市场	韭菜	/	/	/	镉(以Cd计)║0.068mg/kg║≤0.05mg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
9	玉林市香出天食品厂	玉林市玉州区城北街道排榜村工业区	容县至佳商贸有限责任公司永好百货商店	容县容州镇河南大道	玉林风味腊肠(咸香鲜肉腊肠)	400克/袋	/	2021-07-23	氯霉素║8.02μg/kg║不得检出	广西壮族自治区产品质量检验研究院
10	南宁市钧贸商业有限责任公司	广西南宁市邕宁区橙山路9号	广西华联综合超市有限公司扶绥新华路分公司	扶绥县新宁镇松江路169号	白砂糖	500克（0.5kg）/袋	银鸥+图形商标	2021-04-25	还原糖分║0.12g/100g║≤0.10g/100g	广西壮族自治区产品质量检验研究院
11	德保县壮宝酒厂有限公司	广西德保县足荣镇工业集中区	广西百汇商贸有限公司玉林盛世百汇超市	玉林市人民中路45、47号（国际购物中心地下一层）	黑糯米酒	500ml/瓶 酒精度：21%vol	僚人家及图形	2020-05-07	甲醇║1.12g/L║≤0.6g/L	初检机构：广西-东盟食品检验检测中心； 复检机构：南宁海关技术中心