安徽省黄山市市场监管局：1批次麻辣鸡爪和1批次酱香鸭脖抽检不合格

2021年12月11日 10:39 信息来源：https://www.cqn.com.cn/ms/content/2021-12/10/content_8762509.htm

12月9日，安徽省黄山市市场监管局网站公布2021年第46期食品安全监督抽检信息。近期，该局组织抽检蔬菜制品、肉制品、饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、调味品等7类食品59批次样品。其中，检出2批次肉制品不合格。

黄山市市场监督管理局提示广大消费者，可参考有关公布信息的情况进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在市场上发现或购买到不合格产品时，可拨打12315向市场监督管理部门投诉举报。

肉制品监督抽检产品不合格信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类承检机构备注

1 黄山市徽州区小洪卤菜店安徽省黄山市徽州区黄山路45号1幢14号店铺黄山市徽州区小洪卤菜店徽州区黄山路45号1幢14号店铺麻辣鸡爪散装称重 / 2021/10/13 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）‖0.0274g/kg‖不得使用；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖﹥1‖≤1 肉制品黄山市产品质量检验研究院

2 歙县曹记纯味鸭脖店安徽省黄山市歙县徽城镇紫霞路70号歙县曹记纯味鸭脖店安徽省黄山市歙县徽城镇紫霞路70号酱香鸭脖散装称重 / 2021/10/18 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）‖0.138g/kg‖≤0.075；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.89‖≤1 肉制品黄山市产品质量检验研究院

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