重庆市武隆区市场监管局发布6批次食品抽检不合格情况

12月27日，重庆市武隆区市场监督管理局网站发布关于6批次食品抽检不合格情况的通告。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出6批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。

所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构
1	/	/	重庆永辉超市有限公司武隆区南城中央广场分公司	重庆市武隆区凤山街道建设东路2号南城中央广场负一层	黑芝麻	散装	/	2021-10-19（购进日期）	酸价（以脂肪计）（KOH）║7.9mg/g║≤3mg/g	广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）
2	/	/	武隆区小贝早餐店	重庆市武隆区凤山街道建设中路245号	油条	散装	/	2021-10-26（加工日期）	铝的残留量（干样品，以Al计）║429mg/kg║≤100mg/kg	重庆市计量质量检测研究院
3	/	/	武隆区张华水产品经营部	重庆市武隆区凤山街道建设中路2号负二层C33-34号	花鲢	散装	/	2021-11-03（购进日期）	五氯酚酸钠（以五氯酚计）║20μg/kg║不得检出	重庆市涪陵食品药品检验所
4	/	/	武隆区德芳蔬菜零售铺	重庆市武隆区仙女山镇银杏大道100号149#、150#、151#	韭菜	散装	/	2021-11-02（购进日期）	腐霉利║0.29mg/kg║≤0.2mg/kg	重庆市涪陵食品药品检验所
5	/	/	武隆区德芳蔬菜零售铺	重庆市武隆区仙女山镇银杏大道100号149#、150#、151#	鸡蛋	/	/	2021-10-31（购进日期）	甲硝唑║28.9μg/kg║不得检出	重庆市涪陵食品药品检验所
6	/	/	武隆区张华水产品经营部	重庆市武隆区巷口镇建设中路2号负二层C33-34号	裸斑鱼	散装	/	2021-11-03（购进日期）	五氯酚酸钠（以五氯酚计）║15μg/kg║不得检出	重庆市涪陵食品药品检验所