广东省湛江市市场监管局抽检983批次食品 16批次不合格

2021年07月21日 13:49 信息来源：https://www.cqn.com.cn/ms/content/2021-07/21/content_8715422.htm

7月19日，广东省湛江市市场监督管理局网站发布关于16批次食品不合格情况的通告（2021年第4号）。通告称，根据2021年湛江市食品安全监督抽检计划，该局近期组织抽检餐饮食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、特殊膳食食品、饮料、保健品等16大类食品983批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品967批次、不合格样品16批次。

湛江市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；责令经营单位立即采取下架等措施，控制风险。

抽检不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果实测值标准要求分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注

1 / / 湛江市霞山区琼记食品店湛江市霞山区海淀路5号楼中门B6车房蛤娄蛋黄猪肉绿豆粽 / / 2021-05-12 酸价(以脂肪计）不合格 13.3（KOH)/(mg/g) ≤5（KOH)/(mg/g) 餐饮食品 2021年第4号 2021年7月19日省局湛江市食品药品检验所餐饮

2 / / 湛江市霞山区溢香酒楼湛江市霞山区绿民路9号商住楼一、二层商铺生河粉 / / 2021-05-17 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）不合格 0.245g/kg 不得检出：定量限 0.003g/kg 餐饮食品 2021年第4号 2021年7月19日省局湛江市食品药品检验所餐饮

3 / / 湛江市赤坎区新南佳美食店湛江市赤坎区东盛路6号南方水产市场商务公寓楼商铺101-109、201-209号生河粉 / / 2021-05-17 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）不合格 0.474g/kg 不得检出：定量限 0.003g/kg 餐饮食品 2021年第4号 2021年7月19日省局湛江市食品药品检验所餐饮

4 / / 湛江市赤坎区临家海阁餐饮店湛江市赤坎区观海北路8号万象金沙湾广场第四层12号商铺生河粉 / / 2021-05-18 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）不合格 0.466g/kg 不得检出：定量限 0.003g/kg 餐饮食品 2021年第4号 2021年7月19日省局湛江市食品药品检验所餐饮

5 / / 湛江市霞山区溢香酒楼湛江市霞山区绿民路9号商住楼一、二层商铺蒸排骨 / / 2021-05-17 单核细胞增生李斯特氏菌不合格检出满意：未检出/25g；
可接受：不适用；
不合格：检出/25g 餐饮食品 2021年第4号 2021年7月19日省局湛江市食品药品检验所餐饮

6 / / 湛江市锦和餐饮管理有限责任公司湛江市霞山区东新路88号城市尚居花园4号楼1层08号商铺煎堆 / / 2021-05-18 铝(干制品，以Al计）不合格 418mg/kg ≤100mg/kg 餐饮食品 2021年第4号 2021年7月19日省局湛江市食品药品检验所餐饮

7 / / 湛江市赤坎区叁加壹甜品店湛江市赤坎区光复路三横巷1号5号商铺黄金小米蛋黄叉烧粽 / / 2021-05-19 酸价(以脂肪计）不合格 7.5（KOH)/(mg/g) ≤5（KOH)/(mg/g) 餐饮食品 2021年第4号 2021年7月19日省局湛江市食品药品检验所餐饮

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果实测值标准要求分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注

1 广州饼香园食品厂有限公司广州市白云区太和镇九太路235号102房遂溪县岭北吴有副食店广东省湛江市遂溪县岭北镇岭北圩淮山小米糕散装称重饼香园+图形商标 2021-05-01 菌落总数,CFU/g 不合格 720000,510000,720000,260000,460000 n=5,c=2,m=10000,M=100000 糕点 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

大肠菌群,CFU/g 不合格 130,20,10,80,＜10 n=5,c=2,m=10,M=100

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果实测值标准要求分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注

1 湛江聚宝堂保健酒厂湛江市坡头区官渡镇细拉村遂溪县遂城梅姐副食店广东省湛江市遂溪县遂城镇西溪乡西溪站国公酒酒精度：35%vol；净含量：500ml；总糖：20g/L 牛力仕 2019-10-02 总糖(以葡萄糖计),g/L 不合格 0.5 18.0~22.0 酒类 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

2 吴川市梅源酒厂吴川市振文白庙村遂溪县江洪振兴副食批发部广东省湛江市遂溪县江洪镇联江路坎上旺顺牡阳酒总糖：5g/L 35%vol 450ml/瓶旺顺 2019-01-19 总糖(以葡萄糖计),g/L 不合格 0.4 4.5~5.5 酒类 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

3 江海区江乐酒业商行江门市新会区睦洲镇东兴街66-67号遂溪县江洪陈妹仔副食店广东省湛江市遂溪县江洪镇姑寮市场木瓜酒含糖量：8g/L 30%vol 500ml/瓶 / 2019-09-09 总糖(以葡萄糖计),g/L 不合格 34.3 7.2~8.8 酒类 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果实测值标准要求分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注

1 / / 谢华兴湛江市麻章市场蔬菜行黄豆芽散装称重 / 2021-05-25 4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)
,μg/kg 不合格 116 不得使用食用农产品 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

2 / / 黄土兴湛江市赤坎区南华市场蔬菜行1排26号黄豆芽散装称重 / 2021-05-26 4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)
,μg/kg 不合格 151 不得使用食用农产品 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

3 / / 遂溪县杨柑卓轩超市遂溪县杨柑镇龙眼市场南侧黑芝麻散装称重 / 2021-06-07 酸价(以脂肪计),mg/g 不合格 4.5 ≤3 食用农产品 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

4 / / 遂溪县岭北镇铭仔副食店广东省湛江市遂溪县岭北镇岭北市场南侧黑芝麻散装称重 / 2021-06-07 酸价(以脂肪计),mg/g 不合格 10.9 ≤3 食用农产品 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验结果实测值标准要求分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注

1 吴川市兴利食品有限公司广东省吴川市吴阳海滨大道中1号湛江市霞山区秦伯桑海味店湛江市霞山区民治路31号东风市场一楼海味行44号档香辣味即食海蜇 150克/包吴阳兴利+图案 2021-05-14 菌落总数,CFU/g 不合格 100000,64000,190000,15000,49000 n=5,c=2,m=50000,M=100000 水产制品 2021年第4号 2021年7月19日省局广东省湛江市质量计量监督检测所流通