广西壮族自治区市场监管局抽检474批次食品 14批次不合格

2022年1月12日，广西壮族自治区市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2022年第1期）。通告称，近期，该局组织抽检粮食加工品、食糖、冷冻饮品、糖果制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品和食用农产品等8大类食品474批次样品，检出不合格样品14批次，检出微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂和质量指标不合格问题。具体情况如下：

一、微生物污染问题

（一）贺州市“富川百家福购物有限公司城东分公司”销售的、标称揭西县双茂食品厂生产的“冰糖金桔”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（二）南宁市“广西吉之祥商贸有限公司”销售的、标称海林市柴河镇中兴冷饮厂生产的“老式雪糕”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（三）梧州“岑溪市万家惠商贸有限公司”销售的、标称漳州味之仕食品有限公司生产的“木薯淀粉”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

二、农兽药残留超标问题

（一）崇左市“大新县雷平镇太平社区东街155号江木森果摊”销售的“香蕉”，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（二）柳州市“融水县吴吉兰蔬菜批发部”销售的“长豆角”，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（三）南宁市良庆区大沙田祥荣市场卓国梅销售的“灵山土鸡蛋”，恩诺沙星、磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（四）北海市银海区贵兴市场35号陈雪销售的“鸭肉”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（五）南宁市江南区五一综合市场凌艳荣销售的“鸭蛋”，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（六）桂林市“平乐县新记水产品店”销售的“斑鱼”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

三、重金属污染问题

（一）贺州市钟山县公安镇农贸市场大门左手边第1摊岑延茶销售的“青椒”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

（二）柳州市“融水县吴吉兰蔬菜批发部”销售的“茄子”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

四、食品添加剂不合格问题

（一）南宁市诚明面点店销售的“红糖馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西—东盟食品检验检测中心。

（二）玉林市玉州区十四妹食品经营部销售的、标称玉林市福绵区俊锐米粉加工厂生产的“调制湿米粉”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

五、质量指标不合格问题

广西利客隆超市有限公司南宁科园店销售的、标称广西南宁市珍惠林贸易有限公司生产的“单晶冰糖”，还原糖分不符合该产品明示标准要求。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。

六、核查处置情况

广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对不合格样品涉及的生产经营主体，已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

食品安全监督抽检不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产（购进）日期/批号的样品所检项目）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位 名称	被抽样单位地址	食品 名称	规格 型号	商标	生产（购进）日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	揭西县双茂食品厂	揭西县凤江镇鸿西村委山头村	富川百家福购物有限公司城东分公司	富川瑶族自治县富阳镇凤凰路	冰糖金桔	散装称重	小梅公主及图形	2021-08-05	菌落总数║①2.2×103CFU/g;②1.4×103CFU/g;③2.1×103CFU/g;④4.4×103CFU/g;⑤7.1×103CFU/g║n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=10000CFU/g	广西-东盟食品检验检测中心
2	海林市柴河镇中兴冷饮厂	海林市柴河镇沿江路工业园区	广西吉之祥商贸有限公司	南宁市西乡塘区沈阳路3-43号铺面	老式雪糕	75克/袋	东北老哈（艺术字）及图形	2021-06-01	菌落总数║①1.4×105CFU/g;②2.4×105CFU/g;③3.0×105CFU/g;④1.8×105CFU/g;⑤1.4×105CFU/g║n=5,c=2,m=25000CFU/g,M=100000CFU/g	广西-东盟食品检验检测中心
3	漳州味之仕食品有限公司	福建省漳州市龙文区朝阳镇恒坑村478号三楼	岑溪市万家惠商贸有限公司	岑溪市岑城镇玉梧大道东52号	木薯淀粉	200g/袋	/	2021-08-01	菌落总数║①2.0×104CFU/g;②1.3×104CFU/g;③1.6×104CFU/g;④1.8×104CFU/g;⑤1.7×104CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=104CFU/g	广西-东盟食品检验检测中心
4	/	/	大新县雷平镇太平社区东街155号江木森果摊	广西大新县雷平镇太平社区东街155号	香蕉	/	/	/	噻虫胺║0.068mg/kg║≤0.02mg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
5	/	/	融水县吴吉兰蔬菜批发部	广西柳州市融水县融水镇玉华市场西巷10号	长豆角	/	/	/	克百威║0.23mg/kg║≤0.02mg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
6	/	/	南宁市良庆区大沙田祥荣市场卓国梅	南宁市良庆区大沙田祥荣市场	灵山土鸡蛋	/	/	/	恩诺沙星║39.0μg/kg║不得检出,磺胺类(总量)║82.65μg/kg║不得检出	广西-东盟食品检验检测中心
7	/	/	北海市银海区贵兴市场35号陈雪	北海市银海区贵兴市场35号摊位	鸭肉	/	/	/	氯霉素║4.66μg/kg║不得检出	广西壮族自治区产品质量检验研究院
8	/	/	南宁市江南区五一综合市场凌艳荣	南宁市江南区五一综合市场	鸭蛋	/	/	/	氟苯尼考║0.67μg/kg║不得检出	广西-东盟食品检验检测中心
9	/	/	平乐县新记水产品店	平乐县平乐镇新安街永达巷39号	斑鱼	/	/	/	恩诺沙星║411μg/kg║≤100μg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
10	/	/	公安镇农贸市场大门左手边第1摊岑延茶	贺州市钟山县公安镇农贸市场大门口左手边第1摊	青椒	/	/	/	镉(以Cd计)║0.074mg/kg║≤0.05mg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
11	/	/	融水县吴吉兰蔬菜批发部	广西柳州市融水县融水镇玉华市场西巷10号	茄子	/	/	/	镉(以Cd计)║0.063mg/kg║≤0.05mg/kg	广西壮族自治区产品质量检验研究院
12	/	/	南宁市诚明面点店	南宁市江南区亭子农贸市场沿街商铺第三间	红糖馒头	/	/	2021-10-29	糖精钠(以糖精计)║0.0826g/kg║不得使用	广西-东盟食品检验检测中心
13	玉林市福绵区俊锐米粉加工厂	玉林市福绵区石和镇石和村	玉林市玉州区十四妹食品经营部	玉林市玉州区东明市场	调制湿米粉	5千克/袋	/	2021-09-14	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.182g/kg║不得使用	广西壮族自治区产品质量检验研究院
14	广西南宁市珍惠林贸易有限公司	南宁市江南区白沙大道36-10号(亭子村回建房大门前)	广西利客隆超市有限公司南宁科园店	南宁市科德西路２号瀚林雅筑０４栋一、二层	单晶冰糖	净含量：400克	珍惠琳+图形商标	2021-04-22	还原糖分║0.23g/100g║≤0.08g/100g	广西壮族自治区产品质量检验研究院

食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx