广东省市场监管局抽检：香芋肉丸等3批次速冻食品不合格

2022年01月20日 11:17 信息来源：https://www.cqn.com.cn/ms/content/2022-01/19/content_8776796.htm

2022年1月19日，广东省市场监督管理局网站发布关于11批次食品不合格情况的通告（2022年第2期）。本期共抽检8类食品1367批次样品，其中抽检速冻食品441批次，不合格样品3批次，不合格项目为铬(以Cr计)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。不合格产品具体信息如下：

不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目║检验结果║标准值分类公告号检验机构备注

1 福建天清食品有限公司福建省永安市尼葛开发区尼葛路333号中山市叶子食品有限公司中山市小榄镇新市文田路1号之四地铺香芋肉丸 500g/袋文字+“图案” 2021-01-10 铬(以Cr计)║1.81mg/kg║≤1.0mg/kg 速冻食品 2022年第2期广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

2 广州奥昆食品有限公司广州市南沙区榄核镇万祥横街3号A101 广州多欣隆贸易有限公司广州市白云区白云湖街夏茅商业大街123号一层101、二层（自主申报）速冻港式2105蛋挞皮 240克（15个/袋）/袋 / 2021-05-12 过氧化值(以脂肪计)║0.66g/100g║≤0.25g/100g 速冻食品 2022年第2期初检机构：广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）；复检机构：国家轻工业食品质量监督检测广州站

3 汕头市龙晖食品有限公司汕头市龙湖区龙江路15号A幢302号房之一汕头市龙晖食品有限公司汕头市龙湖区龙江路15号A幢302号房之一那哥鱼丸 500g/袋韩上楼 2021-10-21 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.113g/kg║不得使用速冻食品 2022年第2期广州检验检测认证集团有限公司

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。