广东省湛江市市场监管局抽检食品480批次 不合格样品25批次

2022年1月5日，广东省湛江市市场监督管理局网站发布关于25批次食品不合格情况的通告（2021年第10号） 。

据通告，湛江市市场监督管理局近期组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、饮料、保健食品等11大类食品480批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品455批次、不合格样品25批次。

湛江市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；责令经营单位立即采取下架等措施，控制风险。

附件1. 食用农产品监督抽检不合格产品信息（3批次）

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

NCP21440800609636104

1

/

/

邹桂梅（湛江市赤坎区东园路9号百园市场蛋类行四排二十二、二十三、二十四号）

湛江市赤坎区东园路9号百园市场蛋类行四排二十二、二十三、二十四号

鸽子蛋

/

/

2021-10-30

磺胺类(总量),μg/kg

不合格

18.14

不得检出

食用农产品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

NCP21440800605233325

2

/

/

吴川市梅菉李晓雄海鱼档

吴川市梅菉街道沿江市场111号摊位

龙利鱼

/

/

2021-11-22

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计）

不合格

306μg/kg

≤100μg/kg

食用农产品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

湛江市食品药品检验所

流通

NCP21440800605233436

3

/

/

雷州市雷城知姐水产品摊（水产行B029档）

雷州市西湖一横西一巷12号海鲜区摊位内

白花鱼

/

/

2021-12-02

孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计）

不合格

8.56μg/kg

不得检出

食用农产品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

湛江市食品药品检验所

流通

附件2.餐饮食品监督抽检不合格产品信息（17批次）

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

DC21440800605233253

1

/

/

湛江市霞山区牛客鲜餐饮店

湛江市霞山区人民大道南28号怡福大厦五层36号铺

碟×3

/

/

2021-11-15

大肠菌群(纸片法）

不合格

碟：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

SC21440800605233201

2

/

/

湛江市金永励餐饮管理有限公司富华分公司

湛江市赤坎区椹川大道北72号富丽华酒店C座第一层

三丝炒河粉

/

/

2021-11-10

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）

不合格

0.470g/kg

不得使用

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233256

3

/

/

湛江市霞山区奇渔皇餐饮店

湛江市霞山区人民大道南28号怡福大厦五层35号铺

餐具（碗、碟）

/

/

2021-11-15

大肠菌群(纸片法）

不合格

碗：未检出； 碟：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233279

4

/

/

湛江市霞山区黄杰美食店

湛江市霞山区解放西路2号地上一层1F012A号

餐具（大饭碗）

/

/

2021-11-16

大肠菌群(纸片法）

不合格

大饭碗：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233280

5

/

/

湛江市霞山区黄杰美食店

湛江市霞山区解放西路2号地上一层1F012A号

餐具（圆碟）

/

/

2021-11-16

大肠菌群(纸片法）

不合格

圆碟：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

SC21440800605233168

6

/

/

湛江市渔口福餐饮管理有限公司

湛江市赤坎区海田路28号海田建材交易中心第D94-104专柜

炒河粉

/

/

2021-11-08

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）

不合格

0.0867g/kg

不得使用

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233281

7

/

/

湛江市霞山区黄杰美食店

湛江市霞山区解放西路2号地上一层1F012A号

餐具（菜碟）

/

/

2021-11-16

大肠菌群(纸片法）

不合格

菜碟：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233285

8

/

/

湛江市霞山区湘当有味餐饮店

湛江市霞山区上坡东路1号银地绿洲花园5幢首层04号商铺

餐具（勺子、筷子）

/

/

2021-11-16

大肠菌群(纸片法）

不合格

勺子：检出； 筷子：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233286

9

/

/

湛江市霞山区湘当有味餐饮店

湛江市霞山区上坡东路1号银地绿洲花园5幢首层04号商铺

餐具（杯）

/

/

2021-11-16

大肠菌群(纸片法）

不合格

杯：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233287

10

/

/

湛江市霞山区湘当有味餐饮店

湛江市霞山区上坡东路1号银地绿洲花园5幢首层04号商铺

餐具（碗）

/

/

2021-11-16

大肠菌群(纸片法）

不合格

碗：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233288

11

/

/

湛江市霞山区华思味餐饮店

湛江市霞山区绿塘路115号新澳城市花园9号商住楼1层11号商铺

餐具（大碗、勺子、筷子）

/

/

2021-11-16

大肠菌群(纸片法）

不合格

大碗：未检出；勺子：检出；筷子：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233296

12

/

/

湛江市赤坎区悦景轩餐饮管理有限公司

湛江市赤坎区康顺路68号湛江嘉瑞禾酒店1、2层

餐具（鸡爪碟、猪肚碟、猪红碟）

/

/

2021-11-17

大肠菌群(纸片法）

不合格

鸡爪碟：检出； 猪肚碟：检出； 猪红碟：未检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233314

13

/

/

湛江市霞山区品优美食店

湛江市霞山区华信城市美林商铺D19号

餐具（花碗）

/

/

2021-11-18

大肠菌群(纸片法）

不合格

花碗：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

DC21440800605233315

14

/

/

湛江市霞山区品优美食店

湛江市霞山区华信城市美林商铺D19号

餐具（大碗）

/

/

2021-11-18

大肠菌群(纸片法）

不合格

大碗：检出

不得检出 /50cm2

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

餐饮

SC21440800605233212

15

/

/

湛江市霞山区一茶靓点美食店

湛江市霞山区椹川大道南81号金科世家2号楼一层21、22号商铺

三丝炒河粉

/

/

2021-11-10

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）

不合格

0.334g/kg

不得使用

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

湛江市食品药品检验所

餐饮

SC21440800605233305

16

/

/

湛江市霞山区品优美食店

湛江市霞山区华信城市美林商铺D19号

河粉

/

/

2021-11-18

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）

不合格

0.534g/kg

不得使用

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

湛江市食品药品检验所

餐饮

SC21440800605233316

17

/

/

湛江市霞山区佳旺云吞店

湛江市霞山区华信路1号D20档口

河粉

/

/

2021-11-18

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计）

不合格

0.579g/kg

不得使用

餐饮食品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

湛江市食品药品检验所

餐饮

附件3.食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息（1批次）

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC21440800609636175

1

/

/

湛江市麻章区王湖景花生加工场

湛江市麻章区志满供销社

花生油

/

/

2021-10-20

黄曲霉毒素 B₁,μg/kg

不合格

75

≤20

食用油、油脂及其制品

2021年第10号

2021年12月31日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

生产

附件4.饮料监督抽检不合格产品信息（4批次）

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC21440800609636235

1

广东甘纯氏食品饮料有限公司

广东省茂名市山阁快马坡

湛江市麻章区徐姐桶装水店

湛江市麻章区麻章镇民乐西街20号首层

包装饮用水

16.8升/桶

甘纯氏+图形商标

2021-10-30

铜绿假单胞菌,CFU/250mL

不合格

0,0,0,3,0

n=5,c=0,m=0

饮料

2021年第10号

2021年12月31日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

SC21440800609636226

2

廉江市塘蓬镇上山甘泉水厂

廉江市塘蓬镇上山村水进坑

廉江市河唇涂达英商店

廉江市河唇镇坡脊新区（廖运光屋内）

包装饮用水

550ml/瓶

图形商标

2021-08-06

铜绿假单胞菌,CFU/250mL

不合格

0,0,25,0,0

n=5,c=0,m=0

饮料

2021年第10号

2021年12月31日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

SC21440800609636248

3

广东甘纯氏食品饮料有限公司

广东省茂名市山阁快马坡

湛江市霞山区付域食品商行

湛江市霞山区椹川大道南60号海兴小区1号商住楼102号商铺

包装饮用水

16.8L/桶

甘纯氏+图形

2021-11-10

铜绿假单胞菌,CFU/250mL

不合格

0,0,0,1230,0

n=5,c=0,m=0

饮料

2021年第10号

2021年12月31日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

SC21440800609636198

4

广东甘纯氏食品饮料有限公司

广东省茂名市山阁快马坡

湛江市赤坎区付域食品经营部

湛江市赤坎区东园西村1号首层北1号

包装饮用水

16.8升/桶

甘纯氏

2021-11-03

大肠菌群,CFU/mL

不合格

<1,92,<1,<1,164

n=5,c=0,m=0

饮料

2021年第10号

2021年12月31日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

附件5.餐饮食品监督抽检产品合格信息（127批次）.xlsx

附件6. 茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息（12批次）.xlsx

附件7. 冷冻饮品监督抽检产品合格信息（2批次）.xlsx

附件8. 粮食加工品监督抽检产品合格信息（7批次）.xlsx

附件9. 肉制品监督抽检产品合格信息（3批次）.xlsx

附件10.食用农产品监督抽检产品合格信息（246批次）.xlsx

附件11.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息（23批次）.xlsx

附件12.水产制品监督抽检产品合格信息（6批次）.xlsx

附件13.水果制品监督抽检产品合格信息（1批次）.xlsx

附件14.饮料监督抽检产品合格信息（19批次）.xlsx

附件15. 保健食品监督抽检产品合格信息（9批次）.xlsx

附件16.不合格项目的小知识.docx