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广东省韶关市市场监督管理局通告2022年食品监督抽检信息(2022年第34期)

2022年10月20日 08:11 信息来源:https://www.cqn.com.cn/ms/content/2022-10/19/content_8870857.htm

近日,广东省韶关市市场监督管理局发布关于2022年食品监督抽检信息的通告(2022年第34期)。

通告称,韶关市市场监管部门严格按照年度食品安全监督抽检计划认真组织实施食品监督抽检。本次抽检任务的承检机构为深圳中检联检测有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所、广东省食品工业研究所有限公司、深圳市计量质量检测研究院。

本期食品监督抽检茶叶及相关制品、调味品、豆制品、蜂产品、酒类、冷冻饮品、肉制品、乳制品、蔬菜制品等19类食品共71批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,合格68批次,不合格3批次。

其中,合格食品包括:茶叶及相关制品16批次,调味品1批次,豆制品4批次,蜂产品1批次,酒类1批次,冷冻饮品1批次,肉制品6批次,乳制品5批次,食用油、油脂及其制品1批次,蔬菜制品3批次,水产制品1批次,速冻食品8批次,糖果制品3批次,饮料11批次,淀粉及淀粉制品1批次,糕点1批次,罐头1批次,粮食加工品3批次。

不合格食品包括:食用油、油脂及其制品1批次,食用农产品2批次。不合格问题主要检出金属污染物、真菌毒素、兽药残留等问题。

具体情况如下:

(一)金属污染物问题

中山市场汪玉英销售的姜,铅(以 Pb 计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)真菌毒素问题

新丰县宝枫农庄使用的原材料花生油,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。

(三)兽药残留问题

韶关市曲江区盛汇水产档销售的黄花鱼,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。

针对食品安全监督抽检中发现的问题,全市各级市场监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业依法进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施,并分析原因进行整改,防控食品安全风险。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

韶关市市场监督管理局市本级食品监督抽检不合格产品明细表

序号

检验类别

抽样环节

被抽样单位所在地市

抽样单编号

报告编号

样品名称

商标

质量等级

样品规格

样品数量

购进日期

抽样日期

受检单位所在省份

受检单位名称

受检单位地址

生产单位名称

生产单位地址

检验项目

检验依据

检测结果

不合格项目

检验数值

标准限值要求

项目单位

公告号

任务来源

承检机构

1

监督抽检

流通

韶关市

NCP22440200601922019

AFSQC070464001C

/

/

/

2.309kg

2022-07-20

2022-07-20

广东

中山市场汪玉英

韶关市浈江区中山市场76号

/

/

吡虫啉、镉(以Cd计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果

GB 2762-2017、GB 2763-2021

不合格

铅(以 Pb 计)

0.326

≤0.1

mg/kg

2022年第34期

市本级任务

深圳中检联检测有限公司

备注:以上产品信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目

韶关市市场监督管理局省转移监督抽检食品不合格产品明细表

序号

检验类别

抽样环节

被抽样单位所在地市

抽样单编号

报告编号

样品名称

商标

质量等级

样品规格

样品数量

生产日期

抽样日期

受检单位所在省份

受检单位名称

受检单位地址

生产单位名称

生产单位地址

检验项目

检验依据

检测结果

不合格项目

检验数值

标准限值要求

项目单位

公告号

任务来源

承检机构

1

监督抽检

流通

韶关

SC22440200003738011

SC10103220151300JD1

黄花鱼

/

/

/

3kg

购进日期:2022-08-05

2022-08-05

广东

韶关市曲江区盛汇水产档

韶关市曲江区马坝镇城南亿华市场内水产区D29、D30、F36、F37档

/

/

五氯酚酸钠(以五氯酚计),土霉素/金霉素/四环素(组合含量),孔雀石绿残留量(孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和),恩诺沙星残留量(恩诺沙星与环丙沙星之和),挥发性盐基氮,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,硝基呋喃代谢物-AOZ(呋喃唑酮代谢物),硝基呋喃代谢物-SEM(呋喃西林代谢物),磺胺类(总量),组胺,镉(以Cd计)

GB 2733-2015;GB 2762-2017;GB 31650-2019;《中华人民共和国农业农村部公告第250号》

不合格

五氯酚酸钠(以五氯酚计)

2.1×10²

不得检出

μg/kg

2022年第34期

省转市级任务

深圳市计量质量检测研究院

备注:以上产品信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目

韶关市市场监督管理局市本级食品监督抽检不合格产品明细表

序号

检验类别

抽样环节

被抽样单位所在地市

抽样单编号

报告编号

样品名称

商标

质量等级

样品规格

样品数量

购进日期

抽样日期

受检单位所在省份

受检单位名称

受检单位地址

生产单位名称

生产单位地址

检验项目

检验依据

检测结果

不合格项目

检验数值

标准限值要求

项目单位

公告号

任务来源

承检机构

1

监督抽检

餐饮

韶关

DC22440200596151881

DC22440200596151881

花生油

/

/

/

3kg

2022-07-15

2022/7/19

广东

新丰县宝枫农庄

新丰县丰城街道罗峒村围背组19号

/

/

溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ),苯并[a]芘,过氧化值,酸价(KOH),铅(以Pb计),黄曲霉毒素B₁

《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018),《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017),《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017),《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),

不合格

黄曲霉毒素B₁

38.4

≤20

μg/kg

2022年第 34期

市本级任务

广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)

备注:以上产品信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目

市本级食品监督抽检合格产品明细表(1批).xls

省转市级食品监督抽检合格产品明细表(67批).xls

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