安徽省市场监管局：2批次餐饮食品抽检不合格

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检7类食品209批次样品。其中检出2批次餐饮食品不合格。不合格产品具体信息如下：

不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

承检机构

备注

GC21340000342231162

1

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含山县环峰镇秦记早点店

安徽省马鞍山市含山县环峰镇阳光世纪城早餐屋4-5

油条

散装

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2021-11-16

铝的残留量(干样品，以Al计)║636mg/kg║≤100mg/kg

餐饮食品

第十期

2022.04.27

安徽/国抽

安徽省公众检验研究院有限公司

GC21340000342231155

2

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含山县小龙坎望梅路火锅店

安徽省马鞍山市含山县环峰镇望梅路金色领域143、144、145号

碗

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2021-11-16

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.013mg/100cm²║不得检出

餐饮食品

第十期

2022.04.27

安徽/国抽

安徽省公众检验研究院有限公司

对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。