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郑州市市场监督管理局抽检11大类食品333批次样品 不合格4批次

2022年07月28日 09:42 信息来源:https://www.cqn.com.cn/ms/content/2022-07/27/content_8846100.htm

2022年7月25日,郑州市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2022年第13期)。通告称,近期,郑州市市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、肉制品、薯类和膨化食品、方便食品、炒货食品及坚果制品、饼干、调味品共11大类食品333批次样品,抽样检验项目合格样品329批次,不合格样品4批次。具体情况如下:

不合格产品情况

1. 郑州高新区丁丁家胡辣汤店销售的1批次油饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为411mg/kg,标准规定为不大于100mg/kg。检验机构为郑州市食品药品检验所。

2. 巩义市城区乐美家生活超市销售的1批次韭菜,毒死蜱检出值为0.15mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为郑州市食品药品检验所。

3. 荥阳市幸福万家生活超市销售的标称河南胖姐食品有限公司生产的1批次河南烩面-浓汤豚骨味(非油炸方便面),大肠菌群检出值为n₁<10;n₂=780;n₃<10;n₄<10;n₅<10CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g。检验机构为郑州市食品药品检验所。

4. 河南北华联生活超市有限公司郑州长江分公司销售的标称潮州市潮安区琥珀食品有限公司生产的1批次小米锅巴牛肉味(膨化食品),大肠菌群检出值为n₁=70,n₂=100,n₃=150,n₄=730,n₅=40CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g。检验机构为郑州市食品药品检验所。

处置措施

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州高新区、巩义市、荥阳市、二七区市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品生产日期/批号和所检项目)

序号

抽验单编号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样

单位名称

被抽样

单位地址

食品

名称

规格

型号

商标

生产、加工、购进日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验

机构

备注

1

DC22410100461930182

/

/

郑州高新区丁丁家胡辣汤店

郑州高新区化工路凯旋路30号中原制药厂外招餐厅1楼

油饼

无包装

/

2022-05-24

铝的残留量(干样品,以Al计)║411 mg/kg║≤100/ mg/kg

餐饮

食品

郑州市食品药品检验所

2

DC22410100461930322GZ

/

/

巩义市城区乐美家生活超市

河南省郑州市巩义市杜甫路街道杜甫路92-3号

韭菜

无包装

/

2022-05-26

毒死蜱║0.15mg/kg║≤0.02 mg/kg

食用农

产品

郑州市食品药品检验所

3

DC22410100461930453GZ

河南胖姐食品有限公司

河南省新乡市辉县市常村镇周卜村东六号

荥阳市幸福万家生活超市

河南省郑州市荥阳市高村乡高村街55号

河南烩面-浓汤豚骨味(非油炸方便面)

170克 面片70克+粉丝40克+配料60克

共城胖姐+图形+商标

2022-01-16

大肠菌群║n₁<10;n₂=780;n₃<10;n₄<10;n₅<10/ CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²/ CFU/g

方便

食品

郑州市食品药品检验所

4

DC22410100461930507GZ

潮州市潮安区琥珀食品有限公司

潮州市潮安区庵埠镇梅溪村工业新区

河南北华联生活超市有限公司郑州长江分公司

河南省郑州市二七区长江路与嵩山路交叉口西南角亚星盛世星尚中心地上一、二、三层

小米锅巴牛肉味(膨化食品)

480克/袋

琥珀+图形商标

2022-01-08

大肠菌群║n₁=70,n₂=100,n₃=150,n₄=730,n₅=40/ CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²/ CFU/g

薯类和膨化食品

郑州市食品药品检验所

关于食品安全监督抽检情况的通告(2022年第13期).docx

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