广东省湛江市市场监督管理局抽检862批次食品 不合格11批次

2022年7月26日，广东省湛江市市场监督管理局网站发布关于11批次食品不合格情况的通告（2022年第3号）。

通告称，根据2022年湛江市食品安全监督抽检计划，湛江市市场监督管理局近期组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、调味品、速冻食品、饮料等19大类食品862批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品851批次、不合格样品11批次。

湛江市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；责令经营单位立即采取下架等措施，控制风险。

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

本次抽检餐饮食品，不合格样品2批次，不合格项目为菌落总数。 不合格产品信息见下表。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC22440800605230558

1

/

/

湛江开发区英朝华美食店

湛江开发区霞海村1094号一楼

富贵鱿鱼干贝粥

/

/

2022-05-17

菌落总数

不合格

1.2×107

满意：＜104 可接受：104～＜105 不合格：≥105

餐饮食品

2022年第3号

2022年7月26日

省局

湛江市食品药品检验所

餐饮

SC22440800605230561

2

/

/

湛江开发区英朝华美食店

湛江开发区霞海村1094号一楼

招牌荔湾艇仔粥

/

/

2022-05-17

菌落总数

不合格

460000

满意：＜104 可接受：104～＜105 不合格：≥105

餐饮食品

2022年第3号

2022年7月26日

省局

湛江市食品药品检验所

餐饮

豆制品食品监督抽检不合格产品信息

本次抽检豆制品，不合格样品1批次，不合格项目为蛋白质。 不合格产品信息见下表。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC22440800609632233

1

桂平市南津健健食品厂

广西桂平市寻旺南津

雷州市客路镇金一华购物广场

雷州市客路镇康平路118号

鸿富腐竹

168克/袋

/

2022-05-08

蛋白质,g/100g

不合格

42.8

≥45.0

豆制品

2022年第3号

2022年7月26日

省局

初检机构：广东省湛江市质量计量监督检测所 复检机构：广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

流通

糕点监督抽检不合格产品信息

本次抽检糕点，不合格样品2批次，不合格项目为菌落总数。 不合格产品信息见下表。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC22440800605230730

1

雅佳福(福建)食品有限公司

福建省漳州市龙海区龙翔路158

吴川市新汇家购物广场有限公司

吴川市塘缀镇中山北路鑫盛名城3、4号楼

鲜乳蛋糕

散装称重

雅佳福及图形商标

2022-05-08

菌落总数

不合格

5600 1200 180000 2400 8600

菌落总数 n=5 c=2 m=104 M=105

糕点

2022年第3号

2022年7月26日

省局

湛江市食品药品检验所

流通

SC22440800605230798

2

河北友豪佳佳食品有限公司

河北省邢台市宁晋县北河庄镇西沙良村村西

雷州市昌大昌超级购物广场有限公司

广东省湛江市雷州市群众大道12号

抹茶酸奶味蛋糕

散装称重

友好佳家及图形商标

2022-04-22

菌落总数

不合格

1900 6300 230000 450 910

菌落总数 n=5 c=2 m=104 M=105

糕点

2022年第3号

2022年7月26日

省局

湛江市食品药品检验所

流通

食用农产品监督抽检不合格产品信息

本次抽检食用农产品，不合格样品2批次，不合格项目为氧乐果、酸价。 不合格产品信息见下表。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC22440800609632656

1

供货商:艳华生果店

供货商:梅录窑地

吴川市梅录杨雪桃水果摊

吴川市梅录长寿市场

荔枝

散装称重

/

2022-06-02

氧乐果,mg/kg

不合格

0.1

≤0.02

食用农产品

2022年第3号

2022年7月26日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

SC22440800609632651

2

供货商:湛江市昌发副食商行

供货商:赤坎区海田副食品批发市场

吴川市梅录美惠多商行

广东省湛江市吴川市梅菉街道解放中路长寿市场2-30号

黑芝麻

/

/

2022-05-30

酸价(以脂肪计),mg/g

不合格

7.0

≤3

食用农产品

2022年第3号

2022年7月26日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息

本次抽检食用油、油脂及其制品，不合格样品1批次，不合格项目为黄曲霉毒素B1。 不合格产品信息见下表。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC22440800605230526

1

徐闻县陈锦秀花生油店

广东省徐闻县徐城街道华建路8号

徐闻县陈锦秀花生油店

广东省徐闻县徐城街道华建路8号

花生油

/

/

2022-04-07

黄曲霉毒素B1

不合格

28.0μg/kg

≤20μg/kg

食用油、油脂及其制品

2022年第3号

2022年7月26日

省局

湛江市食品药品检验所

生产

速冻食品监督抽检不合格产品信息

本次抽检速冻食品，不合格样品1批次，不合格项目为酸价。 不合格产品信息见下表。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

DC22440800605230617

1

江门市蓬江区威厨食品有限公司

江门市蓬江区杜阮镇龙榜工业区蓬莱一路3号

廉江市廉城聚满鲜冷冻食品商行

廉江市高田村三十米路段（三鸟批发市场正对面）郭剑芳屋内

炸凤爪

5kg/袋

如鹏牌

2022-05-02

酸价(以脂肪计）

不合格

11.2mg/g

≤3mg/g

速冻食品

2022年第3号

2022年7月26日

湛江专项

湛江市食品药品检验所

流通

饮料食品监督抽检不合格产品信息

本次抽检饮料，不合格样品2批次，不合格项目为铜绿假单胞菌。 不合格产品信息见下表。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验结果

实测值

标准要求

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC22440800609633262

1

廉江市塘蓬上山甘泉水厂

廉江市塘蓬镇上山村水进坑

廉江市和寮诚锟副食店

廉江市和寮中山大道39号

包装饮用水

18.9L/桶

/

2022-06-07

铜绿假单胞菌,CFU/250mL

不合格

0,0,0,4,0

n=5,c=0,m=0

饮料

2022年第3号

2022年7月26日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

SC22440800609633357

2

广西茶花山矿泉水饮料有限公司

广西农垦国有马坡农场

廉江市廉城茶花山天然矿泉水店

广东省湛江市廉江市黄村街74号之三内

茶花山饮用天然矿泉水

18L/桶

茶花山

2022-06-12

铜绿假单胞菌,CFU/250mL

不合格

1.3x10³,2.1x10³,0,0,0

n=5,c=0,m=0

饮料

2022年第3号

2022年7月26日

省局

广东省湛江市质量计量监督检测所

流通

附件1. 餐饮食品监督抽检不合格产品信息（2批次）.xlsx

附件2. 豆制品监督抽检不合格产品信息（1批次）.xlsx

附件3. 糕点监督抽检不合格产品信息（2批次）.xlsx

附件4. 食用农产品监督抽检不合格产品信息（2批次）.xlsx

附件5. 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息（1批次）.xlsx

附件6. 速冻食品监督抽检不合格产品信息（1批次）.xlsx

附件7. 饮料监督抽检不合格产品信息（2批次）.xlsx

附件8. 餐饮食品监督抽检产品合格信息（196批次）.xlsx

附件9. 茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息（4批次）.xlsx

附件10. 炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息（5批次）.xlsx

附件11. 淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息（1批次）.xlsx

附件12. 豆制品监督抽检产品合格信息（3批次）.xlsx

附件13. 糕点监督抽检产品合格信息（16批次）.xlsx

附件14. 罐头监督抽检产品合格信息（7批次）.xlsx

附件15. 酒类监督抽检产品合格信息（133批次）.xlsx

附件16. 粮食加工品监督抽检产品合格信息（47批次）.xlsx

附件17. 肉制品监督抽检产品合格信息（11批次）.xlsx

附件18. 乳制品监督抽检产品合格信息（39批次）.xlsx

附件19. 食用农产品监督抽检产品合格信息（269批次）.xlsx

附件20. 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息（22批次）.xlsx

附件21. 蔬菜制品监督抽检产品合格信息（15批次）.xlsx

附件22. 水产制品监督抽检产品合格信息（41批次）.xlsx

附件23. 水果制品监督抽检产品合格信息（5批次）.xlsx

附件24. 调味品监督抽检产品合格信息（11批次）.xlsx

附件25. 饮料监督抽检产品合格信息（26批次）.xlsx

附件26. 不合格项目的小知识.docx