广州市市场监督管理局发布2022年第19期食品安全监督抽检信息

据广州市人民政府网站2022年7月1日消息，广州市市场监督管理局发布2022年第19期食品安全监督抽检信息。信息显示，近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的15大类食品进行监督抽检，共2121批次（包含涉及市民生实事项目的批次）。其中，抽检实物质量合格样品2082批次，实物质量不合格样品39批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

总体情况

1.粮食加工品313批次，未检出不合格样品。

2.调味品67批次，不合格3批次。

3.乳制品370批次，未检出不合格样品。

4.方便食品120批次，不合格1批次。

5.饼干87批次，未检出不合格样品。

6.罐头14批次，未检出不合格样品。

7.冷冻饮品74批次，不合格3批次。

8.薯类和膨化食品93批次，不合格5批次。

9.酒类112批次，未检出不合格样品。

10.水果制品71批次，不合格3批次。

11.炒货食品及坚果制品81批次，不合格3批次。

12.水产制品7批次，未检出不合格样品。

13.餐饮食品（含餐饮具）110批次，不合格3批次。

14.食用农产品553批次，不合格18批次。

15.其他食品49批次，未检出不合格样品。

不合格产品处置情况

广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

食品安全消费提示

消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期或变质的产品，不要购买公布的不合格产品。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。

食品抽样检验不合格产品信息

序号

食品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产单位或供货单位名称

标称生产单位或供货单位地址

第三方企业名称

第三方企业地址

第三方企业性质

不合格项目

标准值

检验结果

检验机构

食品分类

1

复合调味酱(猪骨浓汤酱)

大家盛

20克/包

2021/10/5

广州市彤裕贸易有限公司添益食品厂

广州市荔湾区中南街海中村南约346号5楼之一

广州市彤裕贸易有限公司添益食品厂

广州市荔湾区中南街海中村南约346号5楼之一

佛山市汇吃食品有限公司

佛山市南海区西樵镇致兴路6号B座2楼、3楼

委托

营养成分-钠

≤120%标示值（标示值：2941mg/100g）

6130mg/100g

广州检验检测认证集团有限公司

调味品

2

新鲜乌鸡

/

/

/

广州市花都区狮岭乐卖特百货商店

广州市花都区狮岭镇益群村自编平南社合群路益群农贸综合市场

/

/

/

/

/

恩诺沙星

≤100μg/kg

1492μg/kg

广东省科学院生物工程研究所

食用农产品

甲氧苄啶

≤50μg/kg

101μg/kg

3

香辣素鱼

惠鹏达

22克/包

2021/8/17

广州市番禺区石基鲽轩百货店

广州市番禺区石基镇石基村路15号

湖南耀德食品有限公司

岳阳市屈原管理区营田镇边山村

/

/

/

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

不得使用

0.244g/kg

广州检验检测认证集团有限公司

方便食品

4

乌鸡肉

/

/

/

广州市花都区赤坭日日来光鸡档

广州市花都区赤坭镇赤坭墟宏发市场光鸡行177-178号档位

/

/

/

/

/

恩诺沙星

≤100μg/kg

607μg/kg

广州质量监督检测研究院

食用农产品

5

旺传万家-爆米花(焦糖味)

旺傳萬家

180克/瓶

2021/09/11

广州市增城安掌柜商行

广州市增城区荔城街沙园中路23号110-112铺

河南龙小吖食品有限公司

漯河市源汇区大刘镇闫魏村大台路东

河南满堂红实业有限公司

漯河市召陵区东城产业集聚区桃园路北侧23幢101号

委托

钠

≤120％标示值（标示值：47mg/100g）

72.0mg/100g

广东省科学院生物与医学工程研究所

薯类和膨化食品

6

花甲

/

/

/

广州荣创乐易购超市有限公司

广州市海珠区新滘镇石溪村东大街37号3栋自编5号

/

/

佛山市南海区英品睿水产品批发部

/

供货商

恩诺沙星

≤100μg/kg

245μg/kg

广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

食用农产品

7

蔬菜卷

小安喂

240克/罐

2021/07/13

广州市萝岗区礼加诚百货商场

广州市黄埔区永和桑田一路横迳综合市场

宁陵县聚诚食品有限公司

宁陵县产业集聚区张弓路北段

广东小安慰食品有限公司

佛山市南海区狮山镇罗村街边华南水果副食城内B区5路19A号

经销

大肠菌群

n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g

①10 ②35 ③110 ④20 ⑤35 CFU/g

广东省科学院生物与医学工程研究所

薯类和膨化食品

8

黄骨鱼

/

散装

/

中海誉城市场周单叶

广州市黄埔区漫林街219号中海誉城市场D区01，02档

/

/

环球水产市场

/

声称供货商

恩诺沙星

≤100μg/kg

382μg/kg

广州海关技术中心

食用农产品

9

无花果

/

150g(15g/小袋×10小袋)/包

2021/9/24

广东和翔制药有限公司

广州市荔湾区环翠南路10号一号楼一、二层，四号楼二层、6号楼二层

广东和翔制药有限公司

广州市荔湾区环翠南路10号一号楼一、二层，四号楼二层、6号楼二层

/

/

/

营养成分-钠

≤120％标示值（标示值：0mg/100g）

9.89mg/100g

广州海关技术中心

水果制品

10

花甲

/

散装

/

广州市黄埔区贺路辉海鲜店

广州市黄埔区云埔街漫林街219号中海誉城市场D区03-04

/

/

黄沙水产市场

/

声称供货商

氯霉素

不得检出

6.65μg/kg

广州海关技术中心

食用农产品

11

酸奶冰淇淋风味酱(卡仕达酱)

/

20kg/箱

2021/9/20

广州市倍乐食品有限公司

广州市从化经济开发区高技术产业园丰盈路10号之一(自编)三楼

广州市倍乐食品有限公司

广州市从化经济开发区高技术产业园丰盈路10号之一(自编)三楼

/

/

/

营养成分-钠

≤120%标示值（标示值：43mg/100g）

141mg/100g

国家糖业质量检验检测中心

调味品

12

仓鱼

/

散装称重

/

广州市顺利水产有限公司

广州市荔湾区丛桂路21号水产商贸中心A区大楼第四层A区(4)77号商铺

/

/

/

阳江闸坡

声称供货地

呋喃唑酮代谢物

不得检出

14.9μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

13

黄花鱼

/

散装称重

/

广州市荔湾区瑞芬水产品店

广州市荔湾区丛桂路21号贝类街C42档

/

/

广州鱼市场

/

声称供货商

氯霉素

不得检出

0.140μg/kg

国家轻工业食品质量监督检测广州站

食用农产品

14

草莓果泥（果酱）

图形商标

1.5kg/罐

2021/9/9

广州金禾食品科技有限公司

广州市经济技术开发区宝聚街6号二、三、四、五层

广州金禾食品科技有限公司

广州市经济技术开发区宝聚街6号二、三、四、五层

/

/

/

营养成分-钠

≤120％标示值（标示值：65mg/100g）

114mg/100g

广州海关技术中心

水果制品

15

生鱼

/

散装称重

/

广州市荔湾区方端城水产品店

广州市荔湾区丛桂路21号编号二街临30档

/

/

/

顺德

声称供货地

孔雀石绿

不得检出

1.35μg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

16

原味瓜子

赖氏正味

5千克/袋

2021/9/19

广州市花都区花东振发商店

广州市花都区花东镇九一新村凤安路南一街一巷八号2号商铺

醴陵市鑫源达食品有限公司

醴陵市左权镇油田村（醴陵市左权镇中小企业产业园）

江西赖氏食品有限公司

江西省吉安市吉水县黄桥镇裕兴鞋业东侧

委托

过氧化值(以脂肪计)

≤0.80g/100g

1.4g/100g

广州海关技术中心

炒货食品及坚果制品

17

西芹

/

散装称重

/

广州市白云区太和建哥蔬菜档

广州市白云区太和夏良农贸综合市场内菜档15号档

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤0.05mg/kg

0.082mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

18

老红豆

天雪

85克/袋

2021/2/26

广州哆隆贸易有限公司

广州市白云区钟落潭镇竹料大道西82号101铺

株洲市雪丰冷饮有限公司

湖南省株洲市芦淞区白关镇团山村

/

/

/

大肠菌群

n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g

①680 ②220 ③210 ④460 ⑤270 CFU/g

广州海关技术中心

冷冻饮品

19

上海青

/

散装称重

/

广州市聚百汇生鲜超市有限公司

广州市番禺区钟村街解放路89号之三

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤0.02mg/kg

0.66mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

20

原味葵瓜子

/

散装称重

2021/9/7

广州市从化太平联城百货

广州市从化区太平镇康乐东路（原时尚坊商场）

/

/

广州心之乐食品有限公司

广州市白云区江高镇水沥大菀15号

声称生产商

过氧化值(以脂肪计)

≤0.80g/100g

1.0g/100g

广州海关技术中心

炒货食品及坚果制品

21

绿豆芽

/

散装称重

/

广州市番禺区钟村壹竔蔬菜档

广州市番禺区钟村街钟屏岔道旁钟一市场鲜菜22号铺

/

/

/

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

不得检出

0.0238mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

22

旺传万家-爆米花（奶油味）

旺傳萬家+图形

180克/瓶

2021/09/14

广州市番禺区小谷围虎一翼食品店

广州市番禺区小谷围街广州大学城外环西路230号广大商业中心D区一楼D1889-1894房号

河南龙小吖食品有限公司

漯河市源汇区大刘镇闫魏村大台路东

河南满堂红实业有限公司

漯河市召陵区东城产业集聚区桃园路北侧23幢101号

委托

钠

≤120％标示值（标示值：8mg/100g）

49.5mg/100g

广东省科学院生物与医学工程研究所

薯类和膨化食品

23

珠豆(豇豆)

/

散装称重

/

广州市番禺区石壁袁何兵蔬菜档

广州市番禺区石壁街屏山二村屏山东路54号屏山市场蔬菜档1、2号

/

/

/

/

/

倍硫磷

≤0.05mg/kg

0.26mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

24

甜红椒粉 固态调味品

绿环+图形商标

280克/瓶

2021/10/5

广州市正绿环贸易有限公司

广州市荔湾区龙溪中路136号之三101室

广州市正绿环贸易有限公司

广州市荔湾区龙溪中路136号之三101室

美国富盛集团公司

/

其他(技术授权)

营养成分-钠

≤120%标示值（标示值：11mg/100g）

102mg/100g

广州检验检测认证集团有限公司

调味品

25

黄豆芽

/

散装称重

/

盘福肉菜市场曹先才

广州市越秀区东风西路医国街兰湖里19号之一首层(自编)51号档

/

/

/

/

/

6-苄基腺嘌呤(6-BA)

不得检出

0.0180mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

26

满地可烧烤脆（烧烤味）（油炸型膨化食品）

满地可

60克/包

2021/08/23

广州扫货猫贸易有限公司海珠第一分公司

广州市海珠区新港西路169号首层K001铺

满地可（汕头）食品有限公司

汕头市龙湖区龙新工业区龙新一街8号

时兴隆（香港）有限公司

香港九龙湾宏照道11号宝隆中心B座二楼12室

代理

钠

≤120％标示值（标示值：118mg/100g）

791mg/100g

广东省科学院生物与医学工程研究所

薯类和膨化食品

27

黄豆芽

/

散装称重

/

广州市越秀区冯记蔬菜店

广州市越秀区福今路53-55号首层福今肉菜市场自编32档

/

/

/

/

/

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)

不得检出

0.0714mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

28

豆角

/

散装称重

/

广州市白云区江高李昌兵蔬菜档

广州市白云区江高镇高塘农贸市场C402档

/

/

/

/

/

甲基异柳磷

≤0.01mg/kg

0.23mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

倍硫磷

≤0.05mg/kg

0.14mg/kg

29

百香果茶果味酱

图形商标

1kg/瓶

2021/9/18

广州市白云区汇莱食品厂

广州市白云区石门街朝阳杨梅南街40号五社工业区B2栋

广州市白云区汇莱食品厂

广州市白云区石门街朝阳杨梅南街40号五社工业区B2栋

/

/

/

营养成分-钠

≤120％标示值（标示值：62mg/100g）

123mg/100g

广州检验检测认证集团有限公司

水果制品

30

上海青

/

散装称重

/

广州市白云区江高俊杰蔬菜档

广州市白云区江高镇珠江村大厦欧高塘农贸市场蔬菜C414、C415档

/

/

/

/

/

毒死蜱

≤0.02mg/kg

1.20mg/kg

广州检验检测认证集团有限公司

食用农产品

31

红豆口味雪糕

明侬及图形商标

72克/袋

2021/1/23

广州启味食品有限公司

广州市番禺区市桥街云星村白沙路四大街2-14号白沙堡综合批发市场北排37-38号

潮州辰信食品有限公司

广东省潮州市潮安区庵埠镇郭陇工业区（石丁沟片段）

上海明郅食品有限公司

上海市宝山区高逸路112-118号3幢5429室

委托

脂肪

≥1.0g/100g

0.1g/100g

广州海关技术中心

冷冻饮品

32

狂痴-爆米花（奶油味）

狂痴+图形

120克/罐

2021/09/10

广州市天河区龙洞长长久久零食店

广州市天河区龙洞环村南街19号101铺

河南龙小吖食品有限公司

漯河市源汇区大刘镇闫魏村大台路东

河南啦啦队食品有限公司

漯河市召陵区东城产业集聚区桃园路北侧

委托

钠

≤120％标示值（标示值：8mg/100g）

56.8mg/100g

广东省科学院生物与医学工程研究所

薯类和膨化食品

33

自消毒餐饮具（碗）

/

/

/

广州市黄埔区新额娘春饼店

广州市黄埔区联和街开创大道3327号商场302A

/

/

/

/

/

大肠菌群

不得检出

检出/50cm2

广州市食品检验所

餐饮具

34

熟原味葵瓜（瓜子）

/

散装

/

陈金镇

广州市荔湾区西华路金花直街53号1铺

/

/

阳光批发部

/

声称供货商

过氧化值(以脂肪计)

≤0.80g/100g

1.5g/100g

广州海关技术中心

炒货食品及坚果制品

35

大白菜

/

散装称重

/

广州人从众餐饮管理有限公司

广州市花都区花都车城大道16号之六1栋101厂

/

/

广州市花都区新华阿华蔬菜档

/

声称供货商

毒死蜱

≤0.02mg/kg

0.15mg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

36

老绿豆

天雪

90克/袋

2021/3/9

广州哆隆贸易有限公司

广州市白云区钟落潭镇竹料大道西82号101铺

株洲市雪丰冷饮有限公司

湖南省株洲市芦淞区白关镇团山村

/

/

/

大肠菌群

n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g

①20 ②20 ③60 ④10 ⑤25 CFU/g

广州海关技术中心

冷冻饮品

37

青尖椒

/

散装称重

/

广州天膳餐饮管理服务有限公司

广州市黄埔区宝石路17号111铺、113铺、115铺

/

/

生活区批发市场

/

声称供货商

氧乐果

≤0.02mg/kg

0.071mg/kg

广州市食品检验所

食用农产品

38

自消毒餐饮具（拉面碗）

/

/

/

广州市增城创业兰州拉面店

广州市增城区新塘镇新沙大道北89号

广州市增城创业兰州拉面店

广州市增城区新塘镇新沙大道北89号

/

/

/

大肠菌群

不得检出

检出/50cm2

广州市食品检验所

餐饮具

39

草鱼

/

散装称重

/

广州市黄埔区新额娘春饼店

广州市黄埔区联和街开创大道3327号商场302A

/

/

源生新街市

/

声称供货商

孔雀石绿

不得检出

1.40μg/kg

广州市食品检验所

餐饮食品

附件 食品抽检合格信息表.xlsx